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普洱茶好不好,一闷全知道
普洱茶好不好,一闷全知道:日常喝普洱茶或者泡普洱茶,大多数人会根据自己的喜好,喜欢淡一点或者浓一点,都会避开闷茶的过程,除非是尾水才会选择闷泡。其实普洱茶好不好,一闷全知道。甜柔型普洱茶更适合闷泡。此外,因茶树品种和生长环境不同,每个产区的普洱茶内含物质含量也有高有低。以比较具有代表性的几个普洱茶产区为例,勐海布朗山茶区口感浓酽,临沧勐库茶区甜柔感更佳,易武茶区则介于两者之间。总体而言,布朗山片区的普洱茶耐泡度和苦涩度都相对更高,大杯闷泡时选择口感偏甜柔的普洱茶也更为合适。
更新时间:2023-01-08 22:11:45 / 全文阅读
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普洱茶的冲泡方法步骤
要冲泡好普洱茶,品味到它的真性味来,决非易事,还得注意一些细节。在冲泡过程中,必须结合所泡之茶的内质(香气、汤色、滋味、叶底)来调整冲泡手法和冲泡节奏,所以普洱茶的冲泡过程也是一个变化的过程,颇可玩味。那么,普洱茶的冲泡步骤是什么呢?以上就是普洱茶的一般冲泡步骤,注意,每款茶的特性不同,要求的泡茶的方法也略有差异。但都会遵从泡茶三要素:水、水温和时间(滤出)。另外,天气等变化因素,也会影响到普洱茶口感,下雨、闷热天会抑制香气的激发。总之,越精贵的茶,对水和外界环境的要求就越多,需仔细比较,选择最佳环境。
更新时间:2023-01-08 22:08:20 / 全文阅读
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普洱茶的冲泡方法
普洱茶的泡法和其他茶类不同,这与普洱茶本身的特性是有很大的关系,普洱茶是采自云南大叶种茶树,且多为紧压茶,有具有越陈越香的特性,很多人对普洱茶无从下手,不知道如何冲泡,每个人冲泡普洱茶的方法方式不同,同一款茶不同的人也会泡出不同的味道。今天就为大家介绍一下普洱茶的冲泡方法。冲泡普洱茶看似简单,实则蕴含机变,若细节不对,方式不对,则茶汤便是另外一番风景,很多刚接触普洱茶的茶友不知道普洱茶怎么喝?通过以上6个步骤轻松搞定。
更新时间:2023-01-08 22:06:02 / 全文阅读
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为什么泡出的熟茶汤色浑浊的原因?
为什么泡出的熟茶汤色浑浊的原因?美艳的茶汤既是视角上的震撼,又是味觉上的享受。通常生茶的汤色金黄透亮让人回味,熟茶的汤色红艳动人。但为什么你泡出的茶汤颜色浑浊呢?其实这种情况是多方面的,可能是制作工艺过程中的问题,也可能是后期存储过程中导致的,或是冲泡不当出现的情况。普洱茶为了更好的长期存放都会压成砖、饼、沱等紧压茶的形式,熟茶也不列外。所以,我们在泡熟茶的时候就需要撬茶。撬茶这看似不起眼的一个步骤,也可能会造成熟茶汤色浑浊。我们在撬茶的时候要尽量保证茶本身的条索,不要把茶撬得太碎,若是撬茶太碎、碎末末过多,会促使茶汤显得浑浊,杂质更是一冲就会出现。
更新时间:2023-01-08 22:00:29 / 全文阅读
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为什么很多茶友泡普洱茶泡不出韵味?
为什么很多茶友泡普洱茶泡不出韵味?普洱茶是众多茶品类中的比较独特的产品,独特于越陈越香,独特于滋味丰富有层次。而对于喝普洱茶,冲泡普洱茶的方法技巧真的会让你体会到普洱茶的口感魅力。今天来聊的话题是普洱茶的韵味,“韵”“茶韵”“韵味”这一类词相信经常喝普洱茶的茶客都听说过,那么何为茶韵,怎么泡出普洱茶的韵味呢?茶韵是来自于一款品质不错的茶,如果原料、工艺、仓储中任意一环节除了问题,那么这款茶很有可能茶韵就没有,或者是弱。其次是自己的冲泡,冲泡过程中注重稳,不急不躁,心急喝不了好茶。
更新时间:2023-01-08 21:25:02 / 全文阅读
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普洱生茶怎么泡?四个小技巧泡好普洱生茶
普洱生茶怎么泡?四个小技巧泡好普洱生茶:普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶,冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间,这时普洱茶的口感比较柔和,普洱生茶怎么泡?今天就分享用盖碗来冲泡普洱生茶,四个小技巧泡好普洱生茶。普洱生茶冲泡后,汤色明黄透亮,茶汤入口苦涩明显,对味蕾的刺激比较明显,回甘迅速,生津持久,香气馥郁,沁人心脾。生普洱茶的冲泡方法,其实新、老普洱茶的冲泡方法应该有所不同,普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶,如果没有这两样东西还可以用可以当壶又可以当杯的紫沙飘逸杯冲泡。生茶冲泡的时间不欲太长,一般是经过两遍的洗茶过程之后,刚开始冲水后时间不要超过20秒出汤,后面可以慢慢的延长时间到淡为止,新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子,减少涩味,老茶可以盖盖子,因为在时间的变化上已经没有涩味了。
更新时间:2023-01-08 20:53:42 / 全文阅读
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普洱生茶和熟茶的冲泡方法区别?
普洱生茶和熟茶的冲泡方法区别?普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。普洱茶分为生茶和熟茶,很多朋友问冲泡普洱的生普跟熟普方法上有什么不同,其实生普跟熟普因为它的工艺是不一样的,所以我们要从它的投茶量、水温、冲泡手法、浸泡时间和出汤上来看。主要有以下六点。不管泡熟普还是泡生普,每一道出汤一定都要出尽,因为它们的滋味实在是太强劲了。所以,但凡留点汤,都会影响下一泡茶汤,让你觉得苦涩难以下咽。泡茶的技巧无非就是掌握原则,看茶泡茶,灵活运用,你学会了吗。
更新时间:2023-01-08 20:49:30 / 全文阅读
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古树普洱茶怎么泡?
古树普洱茶怎么泡?古树普洱茶是茶友们都追捧的茶品,一款品质上乘的普洱茶,香气馥郁高扬,滋味醇爽厚滑,喝在嘴巴里那是一种享受,是一种回味。但自己泡出来的古树茶发现也不过如此?那到底是哪个环节出问题了呢?今天就来讲解下古树普洱茶怎么泡?好的冲泡方法技巧能把一杯好茶泡好喝,如果不会冲泡,还得全看茶叶好不好。要泡出好喝的茶汤,需要不断的练习,如果你觉得自己泡出的古树茶滋味不好,可以注意以上四个问题。普洱茶不知道怎么泡?关注我,带你泡好茶。
更新时间:2023-01-08 20:44:49 / 全文阅读
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喝过量普洱茶会怎么样?
喝过量普洱茶会怎么样?普洱茶归属于一种茶饮品,含有丰富的维生素和矿物质,能够起到清油解腻、提神醒脑,消食利尿的效果。但是饮用普洱茶须要过度,不能饮用过量首先饮用过量会摄取大量的水分,添加心脏负担。同时饮用过量也会造成精力亢奋,造成出现睡眠深度的病症。随着年龄的增长,老年人的消化功能减退。如果大量饮茶,会稀释胃液,不仅会影响食物的消化吸收,还会使胃肠道的杀灭病菌的防卫功能降低,一旦致病菌进入,易感染胃肠道疾病。除此之外,随着老年人肾功能衰退,茶叶碱等的利尿作用,会加重肾脏负担及尿失禁症状,会给老人带来更大的痛苦。
更新时间:2023-01-08 20:09:03 / 全文阅读
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普洱茶什么时候喝好?
普洱茶什么时候喝好?普洱茶什么时候喝好?不同茶的种类需要掌握其特性,普洱茶是有科学根据的保健饮料。而喝普洱茶也要知道正确的时间,那么普洱茶适合一天中的什么时候喝比较好?平时喝普洱茶只要间隔餐前、餐后1小时都可以。下午6点以后建议喝熟茶,喝多生茶容易失眠。春、夏、秋、冬四季喝普洱茶都比较好。普洱茶是采用云南大叶种晒青茶为原料制成,茶內富含多种物质与营养成分,长期饮用对身体有诸多好处,但饮用以清淡为佳,不宜饮用浓茶。春季喝普洱茶具有养生保健功效,夏季喝普洱茶具有祛暑功效。秋季喝普洱茶具有降低燥热功效,冬季喝普洱茶具有保健康功效。
更新时间:2023-01-08 20:04:50 / 全文阅读
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普洱茶冲泡四个雷区
普洱茶冲泡四个雷区:泡茶真的太简单了,不管是什么茶,无非就放茶、倒水、开喝嘛!泡茶看上去很简单,为什么自己泡出的普洱茶又苦又涩,跟在茶店喝到的完全不是一款茶,是茶的问题吗?相信很多茶友都会遇到过这种问题,在茶店里喝着挺好的,自己泡就又苦又涩。下面我们一起来回忆一下是不是冲泡过程中除了问题,踩了冲泡雷区。一款茶泡不好喝,跟茶叶品质、冲泡方法都有关系。要泡好茶,光说不练都是假把式。泡茶说难也难,说不难也容易,关键在于练习,多泡多试你就会泡出自己喜欢且顺手的风格了。
更新时间:2023-01-08 19:19:00 / 全文阅读
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喝普洱茶的误区你知道几个?
喝普洱茶的误区你知道几个?喝普洱茶的四个小误区,相信喝普洱茶的大多茶友都犯过,快来看看这四个误区你踩坑了没有。普洱茶适合冬季高能量的饮食。普洱茶是自古有刮油茶的说法,专门负责增强脂肪代谢,含有充足的维生素和矿物质,但如果本身身体瘦弱,或者饮食清淡,则要注意控制饮茶量,以免适得其反。喝茶有益,但凡事不可过度,过量饮茶会导致体内电解质紊乱,甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。
更新时间:2023-01-08 19:16:08 / 全文阅读
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普洱茶怎么泡才好喝之醒茶?
普洱茶怎么泡才好喝之醒茶?冲泡普洱茶需备器、掌水、控时,而品饮普洱茶则需一看、二闻、三尝方知味,那么普洱茶怎么泡喝起来才更好喝呢?今天为大家介绍下普洱茶怎么醒茶。普洱茶是比较特殊的一种茶叶,滋味丰富,香气独特,韵味自然,喝起来让人回味无穷,但很多时候会发现:同样的普洱茶自己来冲泡时却感觉少了质感,喝起来滋味寡,汤汁薄。以为是浸泡时间不够所造成的,然而加时浸泡,出汤入口味苦涩,三两泡后水味显现。那到底是怎么回事呢?总结:泡茶小技巧--醒茶。拿到茶先干醒,冲泡前要湿醒,冲泡出的茶汤才更具滋味。本文对于“普洱茶怎么泡才好喝之醒茶”的介绍就到这里了,希望能对茶友们有所帮助,喝茶用品,品茶用心,用心去感悟,茶则常伴美好生活。
更新时间:2023-01-07 23:29:31 / 全文阅读
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普洱茶饼要怎么撬茶?
普洱茶饼要怎么撬茶?提起普洱茶饼,估计很多喜欢喝茶的朋友都如雷贯耳。茶饼是普洱茶的一形态,之所以把普洱茶紧压成饼的形状,与转化与保存都很方便。但是有一个问题,普洱茶怎么撬茶?敲普洱茶饼时不能贪多,贪多不一定会敲的动,需要有耐心撬开茶叶,撬普洱茶饼的时候一定要将注意力放在刀尖上面,需要寻找普洱茶饼之间,层和层之间的缝隙,一旦开始撬不动,不能硬撬,需要慢慢的转变刀的朝向,换方向慢慢撬动,尽可能的保存茶叶的完整性。
更新时间:2023-01-07 23:09:30 / 全文阅读
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普洱熟茶怎么醒茶?熟茶适合先干醒,再湿醒
普洱熟茶怎么醒茶?熟茶适合先干醒,再湿醒:普洱熟茶醒茶分为干醒、湿醒两种,干醒是在泡茶之前,将茶叶撬散成块,放入紫砂罐中盖上盖子,放置在阴凉处存放1个月左右,即完成干醒;湿醒实在泡茶时,先用开水烫洗杯具,然后取适量普洱茶,放入杯具之中,用开水浸润一次(不饮用),使其苏醒,并焕发活性。熟茶是普洱茶的一种,很多熟茶会有发酵的渥堆味,或是带有淡淡的仓味等不良气味,十分影响口感,而通过湿醒和干醒,能很好的去处大部分异杂味。同时也能唤醒茶叶中的物质,从而使冲泡出的茶汤滋味更好喝。
更新时间:2023-01-07 23:03:39 / 全文阅读
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普洱如何冲泡才好喝?
普洱如何冲泡才好喝?怎么冲泡普洱茶才好喝?冲泡普洱茶首先要选好茶具。新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡,较为简单方便;如果是4年以上的普洱茶,可选用紫陶或紫砂壶。想泡出好喝的普洱茶,水的温度和冲泡时间是两个重要因素,普洱茶的耐泡性特别强,冲泡时必须使用95度以上的开水,如果水温过低,不利于普洱茶香气的析出。另外普洱茶对冲泡时间有一定要求,第一次冲水以后30秒就要出汤,以后每增加一泡适量增加冲泡时间,但时间最长不能超过三分钟,不然会影响茶汤的色泽与口感。
更新时间:2023-01-07 22:39:42 / 全文阅读
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冬天喝普洱茶好吗?
冬天喝普洱茶好吗?普洱茶营养丰富。普洱茶通常有甜、苦、涩、酸、鲜、滑、爽、稠、稀、利等多种口味,还有一种回甘,生津润喉的感觉。普洱茶不仅口感清爽,而且长期饮用对健康也有一定的作用。冬天喝普洱茶有什么好处?有人很喜欢喝生茶,可体质不允许,一喝了生茶手脚冰凉胃发寒,各种不适袭来。如果为了一时的痛快引发身体的不适,这个代价会有点大,有点不值得。有茶友肯定不服,特别是广东,冬天是短暂的存在,前后不过十来天。显然喝生茶更恰意。再说,现在的北方,已经不是以前那个北方了,现在的人都流行开着暖气吃冰棍,这酸爽还喝什么熟茶,喝生茶更适合。
更新时间:2023-01-07 22:35:47 / 全文阅读
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普洱茶怎么泡?普洱茶的冲泡方法步骤!
普洱茶怎么泡?普洱茶的冲泡方法步骤!泡茶是一份技术活,很多刚接触普洱茶的朋友往往不知道怎么冲泡普洱茶口感更好喝,今天一起来学习下普洱茶的冲泡方法步骤。以上为大家介绍的有关于普洱茶的泡法和怎么正确饮用普洱茶了。普洱茶有暖胃,降脂,生津止渴、解毒、和通便的功效。普洱茶还有生熟之分。喜欢喝茶的朋友按上面介绍的冲泡方法试试,感受一下普洱茶的醇厚香甜。
更新时间:2023-01-07 22:32:51 / 全文阅读
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为什么你泡的普洱茶没别人泡的好喝?
为什么你泡的普洱茶没别人泡的好喝?在泡普洱茶时候,很多人会遇到这样的情况,为什么同是一款好茶,自己泡的就是没有别人泡的好喝?我想告诉你的是,如果没有掌握好一定的泡茶技术,即便是再好的普洱茶也会被泡得非常难喝。下面我们就来看看哪些因素在影响着一款好茶的口感。一款茶就像一个人,有着不同的脾性,就像我们和不同的人相处,也需要用不同的方法;我们不能用一套方法冲泡所有的茶品,但是我们可以根据基本的关键点入手,多加练习,掌握它的特点,然后再“对症下药”,这样你就能把一款茶汤最好的风味体现出来了。
更新时间:2023-01-07 21:56:58 / 全文阅读
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普洱生茶口感怎么样好喝吗?
普洱生茶口感怎么样好喝吗?普洱生茶的口感喝起来苦感涩感明显,来的也比较直接,能明显的感受到,随着苦涩在口腔中慢慢化开,回甘与生津之感逐渐变得明显,总体来说,普洱生茶的口感是先苦,随后回甜,当然,不同产地、工艺、仓储、年份等因素也导致了普洱生茶的口感有所不同。经过湿仓的普洱茶,初期有较明显的霉味,外形色泽较乌暗,陈香低淡,水气较重,茶汤红浓欠亮,味较甘甜,喉部滑感较明显。湿仓的普洱茶滋味往往比“干仓”普洱茶甜。随着“退仓”时间延长,品质逐渐趋向干仓茶,霉味、水气逐渐减退至消失,汤色亮度增加,茶品渐趋完美。
更新时间:2023-01-07 21:36:52 / 全文阅读
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怎样正确的品尝普洱茶?如何品普洱茶?
怎样正确的品尝普洱茶?品普洱茶的滋味,关键要静心品茗。也许您总是忙,忙里偷闲吧,静心品茗的时候,能品到一份怡然自得的好心情。所谓“品普洱茶”,是指茶汤喝进口腔内所产生的多种感觉,包括味道、水性、生津、陈韵等茶滋味。对一般茶而言,喝茶都喝个鲜,当年的新茶,滋味、香气和品韵都是品饮者最为认同的。普洱茶却喝个“陈”,而且“越陈越香”。喝茶请务必记得,一定要等茶汤的温度降低到手摸杯子都不会烫的时候才喝。也就是说评茶的时候,一定要温喝,绝对不能热喝,如果茶汤温度超过60度的话,就会把你的口腔烫到麻木,这个时候,你根本就不可能喝出这茶的优缺点了。另外,温喝的时候要大口,不要太快把茶汤咽下,要让茶汤充分浸泡你口腔里的每一个位置,感受茶汤究竟在你口腔里的哪个位置产生味觉反应,也就是说,你口腔被茶汤泡着的时候,肯定有位置能感受到苦或者甜,你要认真去体会,最后再缓慢的咽下茶汤。
更新时间:2023-01-07 21:18:16 / 全文阅读
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普洱茶的简单冲泡方法
普洱茶的简单冲泡方法:普洱茶在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇妙而著称。怎样冲泡出一杯好的普洱茶,既是一种技艺、技巧,也是饮茶者经验的积累,那么冲泡普洱茶哪些最重要呢?虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露 "生津 ",令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受 "回韵 "。
更新时间:2023-01-07 18:06:24 / 全文阅读
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普洱茶怎么喝,普洱茶的冲泡方法
普洱茶怎么喝?普洱茶怎么喝?普洱茶很多是紧压茶,比如茶饼、茶砖、茶沱等,这些普洱茶紧压茶不像我们平时泡的绿茶,一个玻璃杯,一把茶,倒上水等温了就可以喝了。普洱茶的冲泡需要讲究方法和技巧才能泡出好喝的茶汤。我们一般长期饮用普洱茶,能使胆固醇和甘油酯减少,同时可以引起血管舒张、血压下降,心率减慢和脑部血流量减少等生理的效应,对于高血压和脑动脉硬化的患者有良好的治疗作用。
更新时间:2023-01-07 18:03:43 / 全文阅读
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喝普洱茶的六个误区,你踩坑了吗
当我们刚开始接触普洱茶时,往往因为对其知之甚少,喝茶不多、偏听偏信等,对普洱茶产生了不少的认知误区,喝普洱茶最容易陷入的四个误区,可能过半数的茶友都犯过,看看你中招没有?
更新时间:2023-01-07 17:59:34 / 全文阅读
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普洱茶怎么醒茶最好?醒茶的方法!
普洱茶怎么醒茶最好?醒茶的方法! 醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有著直接的影响。醒茶先干醒,再湿醒,老茶要多醒,这样两种方法结合醒茶,能将新茶中的青草气散去大部分,也能散发老茶的仓味和其它异杂味,醒茶后的普洱茶,冲泡出的茶汤,香气纯净高扬,滋味更加醇厚细滑。每天一个茶知识,一起涨姿势,更多醒茶技巧,我们评论区见。
更新时间:2023-01-07 17:55:21 / 全文阅读