熟茶汤色
为什么泡出的熟茶汤色浑浊的原因？美艳的茶汤既是视角上的震撼，又是味觉上的享受。通常生茶的汤色金黄透亮让人回味，熟茶的汤色红艳动人。但为什么你泡出的茶汤颜色浑浊呢?其实这种情况是多方面的，可能是制作工艺过程中的问题，也可能是后期存储过程中导致的，或是冲泡不当出现的情况。普洱茶为了更好的长期存放都会压成砖、饼、沱等紧压茶的形式，熟茶也不列外。所以，我们在泡熟茶的时候就需要撬茶。撬茶这看似不起眼的一个步骤，也可能会造成熟茶汤色浑浊。我们在撬茶的时候要尽量保证茶本身的条索，不要把茶撬得太碎，若是撬茶太碎、碎末末过多，会促使茶汤显得浑浊，杂质更是一冲就会出现。
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