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喝普洱茶的六个误区，你踩坑了吗

2023-01-07 17:59:34 来源：茶中有茗评论：0 点击：

当我们刚开始接触普洱茶时，往往因为对其知之甚少，喝茶不多、偏听偏信等，对普洱茶产生了不少的认知误区，喝普洱茶最容易陷入的四个误区，可能过半数的茶友都犯过，看看你中招没有?

　　当我们刚开始接触普洱茶时，往往因为对其知之甚少，喝茶不多、偏听偏信等，对普洱茶产生了不少的认知误区，喝普洱茶最容易陷入的四个误区，可能过半数的茶友都犯过，看看你中招没有?

　　喝普洱误区一、纯料普洱完全没有经过拼配

　　那去过云南古茶园的朋友都知道，茶园的茶树都是长在坡地上的，东一棵西一棵的，每棵树都不一样，哪怕同片山坡的茶树采摘下来混杂在一起，严格意义上来说都不是纯料了呀，所以普洱里没有绝对的纯料，只有相对的拼配。

喝普洱茶的六个误区，你踩坑了吗

　　喝普洱误区二、喝普洱能够掉肉肉

　　茶本身是没有掉肉肉功效的，只是因为普洱茶当中的熟普经过了后发酵，那里呢是有比较多的抑菌群，能够帮助调理肠胃，解腻促消化。

　　喝普洱误区三、好茶不以年限定

　　喝普洱茶的误区最大处在于年份的限制，很多人会被普洱年份所误导。在一些茶店里，普洱熟茶的年限几乎成为它身价倍增的理由。还有不少消费者热衷于自己存茶，以期普洱熟茶有更好的口感。“除非能保持熟茶中的所有品质不流失。

　　给盲目的茶收藏者们提个醒，首先，存茶必须是原料很不错的普洱茶，如果茶本身品质就不好，再怎么存也不会变成好茶。其次，制作工艺、存储条件都非常重要，“哪一个环节有所疏漏，熟茶都不会随着年限的增加品质变得更好，而且情况只会相反。年限并不能使所有茶的品质得到提升。

喝普洱茶的六个误区，你踩坑了吗

　　喝普洱误区四、生普放久了会变成熟普

　　生普在制作过程当中啊，没有经过沃堆发酵，鲜叶采摘下来直接摊放杀青揉捻晒干，就成了晒青毛茶，晒青毛茶再拿去蒸压定型，制成了普洱生茶。所以生茶存的再久都不会变成熟茶，只会变成老生普。而熟普呢，是经过人为的末堆发酵，茶叶内部的微生物茶多酚、多酚氧化酶三者发生了反应，让茶的内含物质呢慢慢的发生改变，随着年份的增加形成不同的香气和滋味。

　　喝普洱误区五、只有产自普洱的茶才叫普洱茶

　　从国标定义上来看，普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。其中的地理标志保护范围，包括普洱、西双版纳、临沧3大产区。

　　喝普洱误区六、泡普洱茶一定要用100℃沸水冲泡

　　普洱茶的冲泡水温受茶叶的新老、生熟、天气、当地海拔、冲泡阶段等的影响，泡茶时要看茶泡茶，不要一概而论。比如说冲泡一款刚制作不久的生茶(散毛茶)，这时候水温就不宜过高，一般前几泡采用93-95℃的水温即可，水温过高容易烫坏茶叶。另外，如果是在昆明当地冲泡，因海拔较高，烧开的沸水水温仅在93℃，因此无需将烧水壶开盖降温，直接拿来冲泡也不会有太大影响。

　　普洱茶有生、熟两类以适应不同要求的消费的口感，加上普洱茶有不错的保健作用，故备受消费者的喜欢，但上面所说的误区，各位茶友们，你们可知道呢?

—————— 七象茶业，做原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味！——————

　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

内容和图片来源于：七象茶业↓↓私老喵说茶，享茶样。

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