普洱茶的冲泡方法

2023-01-08 22:06:02 来源：茶中有茗评论：0 点击：

普洱茶的泡法和其他茶类不同，这与普洱茶本身的特性是有很大的关系，普洱茶是采自云南大叶种茶树，且多为紧压茶，有具有越陈越香的特性，很多人对普洱茶无从下手，不知道如何冲泡，每个人冲泡普洱茶的方法方式不同，同一款茶不同的人也会泡出不同的味道。今天就为大家介绍一下普洱茶的冲泡方法。冲泡普洱茶看似简单，实则蕴含机变，若细节不对，方式不对，则茶汤便是另外一番风景，很多刚接触普洱茶的茶友不知道普洱茶怎么喝?通过以上6个步骤轻松搞定。

　　普洱茶的泡法和其他茶类不同，这与普洱茶本身的特性是有很大的关系，普洱茶是采自云南大叶种茶树，且多为紧压茶，有具有越陈越香的特性，很多人对普洱茶无从下手，不知道如何冲泡，每个人冲泡普洱茶的方法方式不同，同一款茶不同的人也会泡出不同的味道。今天就为大家介绍一下普洱茶的冲泡方法。

　　普洱茶的冲泡方法

　　1、温杯，用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次，一方面为了卫生，同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。

普洱茶的冲泡方法

　　2、投茶，把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗我们推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。特别提醒有乌龙功夫茶习惯的普洱初学者，一定不要以乌龙的投茶量来泡普洱，滋味会过于浓了。

　　3、润茶，注入开水到投入茶叶的盖碗中，洗茶一到两次，让茶叶充分的苏醒、伸展开来。冲泡时注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度，注水快则温度高，注水慢、水流细则水温相对要低一些，要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚，豪较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚，否则茶汤会浑浊不透亮。

　　4、出汤，冲泡时要注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。具体可以根据自己的口感来调整出汤时间。

普洱茶的冲泡方法

　　5、分杯，把通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯当中供大家分享，注意品杯不要倒太满，“酒满茶半”，最多不要超过七分。这是中国茶道的一个礼节，俗话说“酒满敬人，茶满欺人”。

　　6、品茶，三口为品，意思就是要小口慢慢喝。

　　冲泡普洱茶看似简单，实则蕴含机变，若细节不对，方式不对，则茶汤便是另外一番风景，很多刚接触普洱茶的茶友不知道普洱茶怎么喝?通过以上6个步骤轻松搞定。

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　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

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