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普洱生茶怎么喝?有什么讲究？

2022-02-17 23:46:30 来源：评论：0 点击：

普洱生茶怎么喝?有什么讲究？普洱生茶口感清爽，香气高扬，滋味丰富，喝起来回甘生津明显，午后来一杯既能享受独特的口感，还能起到提神抗疲劳的作用，长期适量饮用有益于身体健康，那么普洱茶怎么喝才好呢?有什么讲究的地方?

　　普洱生茶口感清爽，香气高扬，滋味丰富，喝起来回甘生津明显，午后来一杯既能享受独特的口感，还能起到提神抗疲劳的作用，长期适量饮用有益于身体健康，那么普洱茶怎么喝才好呢?有什么讲究的地方?今天一起来学习下：

　　普洱茶怎么泡

　　要喝到一杯可口的普洱生茶，首先还得从冲泡说起。泡普洱茶时我们应该选择盖碗或者紫砂壶来冲泡，不要用玻璃杯泡，玻璃杯更适合泡绿茶，而用玻璃杯来泡普洱生茶，滋味会差很多，泡不出普洱茶独有的纯香。新手建议选择盖碗冲泡，盖碗易上手。

　　撬取7-8克左右的生茶。以新茶以90-95℃的水温冲泡;陈年生茶沸水冲泡。用水最好不要直接用自来水，自来水泡出的茶汤滋味也是差劲的很。

　　第一道水倒掉不喝，当做洗茶，随后正式冲泡，前五泡可以每泡10-15秒出汤，五泡后每泡延长至15-20秒，当明显感受到茶汤滋味下降还可以再闷泡。一般普洱茶可以泡七八泡是没问题的。

　　普洱茶每泡出汤都要出干净，不然很是影响下一泡的口感。普洱生茶宜随泡随喝，每一泡泡好后就喝掉，才能感受每一泡茶汤的滋味。

　　普洱生茶应该怎么喝?

　　喝普洱茶的乐趣不仅仅在茶汤中的滋味，还在于整个冲泡过程中的点点滴滴。首先就是对普洱茶干茶的欣赏，当拿到一饼普洱茶，首先观察干茶的外形，饼形是否圆整厚实，压制的松紧程度如何。随后拿起茶饼闻茶香，香气纯正，无异杂味。若是有其它的异杂味或是霉味什么的，则是次品。再看干茶的色泽、条索。一般新茶的色泽墨绿，芽头银白。条索清晰，壮实，紧结。这些都是干茶的一些基本特征。

　　其次是汤色，汤色主要是看是否有质感，是否透亮。一般新茶的茶汤汤色黄绿明亮，三五年的陈茶橙黄明亮，十年以上的普洱生茶色泽橙红透亮。

　　普洱茶的挂杯香也是一个非常有趣的地方，好的生茶，香气闻起来让人愉悦，非常舒适。并且出现热杯香与冷杯香不同，或者是出现几种不同的香气。生茶中的香气以蜜香、花香、花蜜香居多。

　　普洱茶的滋味感受，主要是体会茶汤入口后口腔的一个感觉，一般普洱生茶滋味苦涩明显，能马上化开转为回甘生津的生茶算是非常不错的茶。喝起来舒适，有厚度，而不是喝着感觉寡淡，刺激，糙口。茶汤入喉后，优质的普洱生茶会在喉咙处有清凉感在不断涌动，随着呼吸，这股清凉感与茶香不断徘徊于鼻息间，很让人享受。那么这种生茶算是非常不错的了。

　　最后就是冲泡结束后的叶底。很多所谓的大师都在吹嘘，通过茶叶的叶底能判断出这茶是不是古树茶还是小树茶。而对于我来说，这是在扯淡，对!完全是在扯淡。一款茶的叶底只能辨别其制作工艺，好的工艺下，普洱生茶的叶底色泽一致，能完全泡的展开，柔韧有活性。

　　普洱生茶什么时候喝

　　喝普洱生茶一般情况下都是可以饮用的，但要注意正确饮用习惯，以及特殊时期是不宜喝茶的。

　　第一点，喝普洱生茶最好在用餐后的半个小时以后，这样更利于消化，饭后马上喝茶会抑制肠胃对营养的吸收。

　　第二点，喝普洱生茶不要空腹喝，因为生茶相对寒凉，特别是新制的生茶对肠胃刺激大，若空腹饮用，又没有喝茶的习惯，很容易出现胃痛，甚至是茶醉的情况。

　　第三点，喝普洱生茶最好的时间段是午后，午后正是一个人容易犯困的时候，来一杯普洱茶更能提神，清醒大脑，夏天饮用普洱生茶还能很好的解暑。

　　第四点，女性喝普洱生茶不要在特殊时期，比如经期、孕期、哺乳期、更年期等。而当人体病患时期也不宜饮茶。如果是上火的话，可以喝生茶。

　　普洱茶的饮用有很多的讲究，喝对了体质，喝对了时间，正确科学的饮用能起到一定的保健养生的作用，对健康有益。具体的情况根据个人来选择最好。

来源：茶中有茗

内容总结：普洱茶的饮用有很多的讲究，喝对了体质，喝对了时间，正确科学的饮用能起到一定的保健养生的作用，对健康有益。具体的情况根据个人来选择最好。

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