乌岽鸭屎香属于哪类茶，凤凰鸭屎香是红茶还是绿茶？

2022-07-31 23:13:43 来源：评论：0 点击：

茶叶是一种美好的东西，但也不乏“奇葩者”。当然，这里指的是名字。相信不管是谁，初闻“鸭屎香”这个称呼，怎么也不会与好喝的茶叶联系起来。但令人大跌眼镜的是，鸭屎香虽然名字不雅，甚至有些奇葩，听起来与茶叶高雅的身份不符，可它确实是一种茶。至于乌岽鸭屎香属于哪类茶，有人说是红茶，有人说是绿茶，实际上却是青茶，即乌龙茶，并且是乌龙茶中的凤凰单丛品种。凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香“。因为鸭屎香这个名字太接地气，会让人误会为真的是在鸭屎的土地上长大或者有着鸭屎的香味。但其香型近似凤凰山上野生的金银花。鸭屎香茶叶是什么味道?有茶友品评鸭屎香单丛后的感受：汤色金黄清亮，香若幽兰初绽，还兼有着乌岽高山朝晖草木杂石之气息，清新怡人。如果说大红袍的岩韵十足，那么“鸭屎香”则可谓“岽韵山韵”跃然了。深嗅其气味，有芳香气息，兼有焙火之味，气韵虽无百年老枞般浑厚，但初入喉，较芝兰香多了一丝霸气，但又不输蜜兰香的温婉与醇和，久泡之后，丛味木质味亦显，花蜜香味回甘通畅，不忍丢弃。

　　茶叶是一种美好的东西，但也不乏“奇葩者”。当然，这里指的是名字。相信不管是谁，初闻“鸭屎香”这个称呼，怎么也不会与好喝的茶叶联系起来。但令人大跌眼镜的是，鸭屎香虽然名字不雅，甚至有些奇葩，听起来与茶叶高雅的身份不符，可它确实是一种茶。至于乌岽鸭屎香属于哪类茶，有人说是红茶，有人说是绿茶，实际上却是青茶，即乌龙茶，并且是乌龙茶中的凤凰单丛品种。

　　鸭屎香是乌龙茶

　　其实鸭屎香单丛，品种株系为乌叶单丛，因该株生叶颜色墨绿，茶农称它为乌叶，又因成品茶条索色泽乌褐、油润，故而称为乌叶单丛茶。所以鸭屎香属于乌龙茶。“鸭屎香”单丛是属于杏仁香型系列，现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村，树龄78年。品质特征：条索紧卷，乌褐色，有光泽，冲泡有自然的杏仁香味，香气浓郁持久，汤色橙黄明亮，山韵蜜韵独特、悠长，回甘力强、耐泡!

　　鸭屎香茶的特点

　　凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香“。因为鸭屎香这个名字太接地气，会让人误会为真的是在鸭屎的土地上长大或者有着鸭屎的香味。但其香型近似凤凰山上野生的金银花。鸭屎香茶叶是什么味道?有茶友品评鸭屎香单丛后的感受：汤色金黄清亮，香若幽兰初绽，还兼有着乌岽高山朝晖草木杂石之气息，清新怡人。如果说大红袍的岩韵十足，那么“鸭屎香”则可谓“岽韵山韵”跃然了。深嗅其气味，有芳香气息，兼有焙火之味，气韵虽无百年老枞般浑厚，但初入喉，较芝兰香多了一丝霸气，但又不输蜜兰香的温婉与醇和，久泡之后，丛味木质味亦显，花蜜香味回甘通畅，不忍丢弃。