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鸭屎香

鸭屎香和大乌叶是同一种茶叶吗，单丛大乌叶和鸭屎香有什么区别？

鸭屎香和大乌叶是同一种茶叶吗，单丛大乌叶和鸭屎香有什么区别？鸭屎香和大乌叶不是同一种茶叶，但这两种单丛茶都属于有性繁殖的群体种凤凰水仙系，且都因为香气高，受到广大茶友的青睐。要说单丛大乌叶和鸭屎香有什么区别，主要体现在青叶、香气、价格三方面的不同。由于大乌叶单纵的产量更高，产制成本更低，而鸭屎香的产量相对稀少，显得更加珍贵，所以相同海拔高度和做工的茶，大乌叶单纵的价格会比鸭屎香更加便宜一些。鸭屎香茶的价格更贵，也是因为大乌叶由于茶种叶片的特性，更加容易加工，而鸭屎香想要做出好的口感和香气，需要更加精湛的手艺。不过，鸭屎香和大乌叶都是好茶，没有谁的品种更好或更差的说法，此二者虽香型风格不同，可各有千秋。

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2022-08-01

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乌岽鸭屎香属于哪类茶，凤凰鸭屎香是红茶还是绿茶？

茶叶是一种美好的东西，但也不乏“奇葩者”。当然，这里指的是名字。相信不管是谁，初闻“鸭屎香”这个称呼，怎么也不会与好喝的茶叶联系起来。但令人大跌眼镜的是，鸭屎香虽然名字不雅，甚至有些奇葩，听起来与茶叶高雅的身份不符，可它确实是一种茶。至于乌岽鸭屎香属于哪类茶，有人说是红茶，有人说是绿茶，实际上却是青茶，即乌龙茶，并且是乌龙茶中的凤凰单丛品种。凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香“。因为鸭屎香这个名字太接地气，会让人误会为真的是在鸭屎的土地上长大或者有着鸭屎的香味。但其香型近似凤凰山上野生的金银花。鸭屎香茶叶是什么味道?有茶友品评鸭屎香单丛后的感受：汤色金黄清亮，香若幽兰初绽，还兼有着乌岽高山朝晖草木杂石之气息，清新怡人。如果说大红袍的岩韵十足，那么“鸭屎香”则可谓“岽韵山韵”跃然了。深嗅其气味，有芳香气息，兼有焙火之味，气韵虽无百年老枞般浑厚，但初入喉，较芝兰香多了一丝霸气，但又不输蜜兰香的温婉与醇和，久泡之后，丛味木质味亦显，花蜜香味回甘通畅，不忍丢弃。

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2022-07-31

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