绿茶怎么泡最好?绿茶冲泡温度与时间如何掌控
2022-10-27 23:00:36 来源:老喵说茶 评论:0 点击:
绿茶怎么泡最好?绿茶冲泡温度与时间如何掌控:绿茶怎么泡最好?大家好,我是老喵。绿茶是日常生活中都比较常见的茶类,中国民间传统接待客人时,都喜欢用绿茶,一是绿茶适口性强、接受面广,二是价格亲民,三是绿茶的产地很多,容易买到;四是绿茶滋味鲜爽,香气强烈,营养物质丰富,好东西啊。诚然,绿茶可以说是大部分家庭日常和逢年过节必备的,同时也是接待亲朋、好友的,一个重要选项。既然绿茶如此重要,那么,绿茶怎么泡才最好?以及冲泡绿茶需要掌握哪些技巧?今天老喵就来说说,这个问题。
绿茶怎么泡最好?绿茶冲泡温度与时间如何掌控
绿茶怎么泡最好?大家好,我是老喵。绿茶是日常生活中都比较常见的茶类,中国民间传统接待客人时,都喜欢用绿茶,一是绿茶适口性强、接受面广,二是价格亲民,三是绿茶的产地很多,容易买到;四是绿茶滋味鲜爽,香气强烈,营养物质丰富,好东西啊。诚然,绿茶可以说是大部分家庭日常和逢年过节必备的,同时也是接待亲朋、好友的,一个重要选项。既然绿茶如此重要,那么,绿茶怎么泡才最好?以及冲泡绿茶需要掌握哪些技巧?今天老喵就来说说,这个问题。
冲泡绿茶,我们一般建议采用玻璃杯冲泡,使用玻璃杯冲泡有三种泡法,上投法、中投法和下投法,为了便于新茶友掌握,我们统一使用85度左右的热水冲泡。
一、上投法
在玻璃杯中倒入热水至七分满,然后将适量的茶叶投入水中,上投法的关键,就是先倒水后投茶,此法冲泡绿茶,可以观赏到绿茶在水面漫舞,非常具有观赏性,不得不提的是上投法的茶汤,清香鲜醇,较其它两种投茶方法,滋味要更胜一筹。
二、中投法
在玻璃杯中先倒入热水至三分之一处,再把适量的茶投入杯中,待茶叶在水面轻轻舒展,即可再往杯中注水至7分满;中投法的关键是:先倒水、再投茶、再蓄水,其好处是避免茶叶渗出苦涩味,茶汤的鲜爽度会比较好。
三、下投法
下投法是比较常用的一种绿茶冲泡方法,根据前面两个投茶方式就能知道,下投法就是先投入适量的茶叶,然后再往杯中注水至7分满,下投法的优点是方法简单,对茶叶、茶具的要求不高,很多泡茶小白也能轻松掌握;另外,下投法也不分场合,不分人,感觉所有人天生就会下投法一样。
最后,要把绿茶泡的好喝,除了掌握投茶方法,重要的还是得控制好水温,不宜过高,茶水比控制在一比五十附近。有一个老茶客都未必告诉你的关键,就是每一泡最好不要喝到底,要适当留根,这样下一泡蓄水后,口感滋味才会延续上一泡的品质。好了,关于绿茶怎么泡好喝,就说到这里,欢迎茶友们关注老喵,并在评论区留言探讨哦。
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七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。
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