普洱茶生茶好还是熟茶好
普洱茶生茶好还是熟茶好?通常提到这个问题,我们一般不去讲究竟是生茶好还是熟茶好,毕竟茶无上品,适口为珍。生茶和熟茶是没有孰优孰劣的。提到这个问题,我们只探讨喝普洱茶生茶好还是熟茶好!因为茶是用来喝的,入口的东西,自然是要考虑哪个更适口,只有更适口的才是最好的。而要探讨生茶和熟茶谁更好的话,功效可能不得不说,但是限于篇幅,我们就简单的说说,一般认为,普洱熟茶具有养胃功效,所以,假如是肠胃不好的茶友,可以适量饮熟茶,假如肠胃、身体没啥问题,那就喜欢喝啥酒喝啥。这一局我感觉还是熟茶要略胜一筹。
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普洱茶生茶好还是熟茶好?普洱生茶一般色泽墨绿,条索清晰紧结,冲泡后汤色黄绿,苦涩协调,香气高扬并带有青草气味,叶底黄绿鲜活,富有弹性、柔韧性。而存放三五年的普洱生茶,色泽由墨绿转化为黄褐,条索依旧清晰紧结,冲泡后汤色呈明黄或金黄色,滋味顺滑,香气馥郁,叶底也多为黄褐色。而存放十五二十年左右的中老期生茶,干茶色泽褐黄,甚至是偏褐中带黑,冲泡后茶汤橙黄偏红,滋味醇厚爽滑,口感舒适饱满,叶底也多为黄褐色。
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