小青柑怎么泡才正确？

2023-07-13 23:37:37 来源：老喵说茶评论：0 点击：

小青柑怎么泡才正确？整颗冲泡，取出一整颗小青柑，揭开顶盖，放入盖碗中，先冲入热水洗茶，之后冲泡;2、捏碎冲泡，用手将一整个小青柑捏碎，混匀后取一半放入盖碗中冲泡;3、钻孔冲泡，用茶针在小青柑表面刺9个小孔，然后放进碗中冲泡;4、煮泡，直接将小青柑投入煮茶壶中，小火煮5分钟即可。

　　1、整颗冲泡，取出一整颗小青柑，揭开顶盖，放入盖碗中，先冲入热水洗茶，之后冲泡;2、捏碎冲泡，用手将一整个小青柑捏碎，混匀后取一半放入盖碗中冲泡;3、钻孔冲泡，用茶针在小青柑表面刺9个小孔，然后放进碗中冲泡;4、煮泡，直接将小青柑投入煮茶壶中，小火煮5分钟即可。

　　1、整颗冲泡

　　取出一整颗小青柑，把顶部的盖子揭开，接着将盖子和小青柑一起放入白瓷盖碗中，加入开水洗茶，果柑浸润后再重新倒入90度以上的热水行冲泡，盖上碗盖，等待30秒以后即可出汤。

　　2、捏碎冲泡

　　用手将一整个小青柑捏碎，然后把柑皮、普洱茶充分混匀，取一半放入盖碗中，第一泡低冲热水洗茶，5秒后倒掉茶水，第二泡沿着碗壁定点冲入90度热水，水量以逼近碗口为佳，让小青柑充分浸润。

　　3、钻孔冲泡

　　取一整颗小青柑，用茶针在果面四周刺上九个孔，为了防止普洱茶从里面漏出来，孔的大小要适中，打好孔之后把小青柑放入盖碗中，第一泡冲水洗茶，第二泡沿着盖碗环绕注水至满。

　　4、煮泡

　　无论是整颗还是掰碎的小青柑，都可以直接放到壶中烹煮，准备一个大小适中的煮茶壶，将小青柑放入，倒入纯净水，小火慢煮5分钟，让小青柑的滋味浸出，煮至汤色红浓、茶香飘出时即可。

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　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

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