普洱茶的存储注意事项有哪些
2022-04-23 11:20:50 来源:茶中有茗 评论:0 点击:
普洱茶的保存要注意防潮湿、防异味、防高温、防阳光直射。茶友们日常家庭存茶茶叶受到了污染,吸收了异味,受潮,甚至出现霉变,那便谈不上越陈越香,连饮用价值也失去了。所以仓储对于普洱茶是十分重要的。
普洱茶的存储注意事项
1、防潮湿
水分会促进茶叶成分发生化学反应,导致茶叶迅速的陈化变质。茶叶吸入太多外来的水分,更是容易变质成为所谓“速成茶”或者发霉变质。所以在潮湿季节的时候,最好是密封起来存放,等过了潮湿季节,再把密封解除。因此,在家里存放普洱茶,最好的是先用纸箱装起来,离地存放。若是湿度过大,建议加入竹炭吸潮。有条件的建议将普洱茶存储于陶瓷器皿内。
2、防异味
普洱茶要注意吸异味,异味会导致茶叶的香气口感,特别是化妆品一类的气味,和厨房的油烟味,因此存放普洱茶要远离厨房,卫生间等地,放在干净通风无异味的地方。
3、防高温
过高的高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,墨绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快。每当温度越高,普洱茶褐变的速度就会加快,影响茶叶后期品质。
4、防阳光直射
存放普洱茶还要注意不要让太阳直接照射,除非是你想感受太阳的味道。阳光直射下,普洱茶会加速氧化,另外,在太阳的照射下,茶叶泡出来还有一股太阳的味道,而且这股味道及其难以去除,很影响喝茶体验感。
普洱茶的品质和价值会随着时间的延长而升值,是对普洱茶品质再造的关键,而且只要符合贮存的条件下,普洱茶适宜长期保存。家里存放普洱茶需要注意以上几点,有条件可以利用书架、储物架甚至专门的储物间来存放茶叶。并做好离墙离地一定距离,一般不小于10厘米。
内容总结:普洱茶的品质和价值会随着时间的延长而升值,是对普洱茶品质再造的关键,而且只要符合贮存的条件下,普洱茶适宜长期保存。家里存放普洱茶需要注意以上几点,有条件可以利用书架、储物架甚至专门的储物间来存放茶叶。并做好离墙离地一定距离,一般不小于10厘米。
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