普洱茶
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普洱茶春茶好还是秋茶好?就普洱茶来说,春茶制作的普洱茶厚重无匹等级高而利于存储收藏,秋茶茶味淡薄苦涩味低利于现喝。由于茶季不同,茶树的生长状况有别,因此,即使在同一块茶园采制而成的不同茶季的茶叶,无论是外形和内质都有较大的差异。众所周知,茶叶好与不好的评判是条索、香气、滋味、叶底等多方面因素共同起作用的,既需要天时、地利,也需要人和。季节只是外在影响因素之一,而非决定性因素。茶叶的季节性,实际上指的是气候变化,带来的温度、湿度、光照等方面的变化,从而给茶叶内质带来的显著区别。对于普洱茶来说,好的原料,精湛的工艺以及良好的仓储才能造就一款值得收藏的茶。
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普洱生茶和熟茶的冲泡方法区别?普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。普洱茶分为生茶和熟茶,很多朋友问冲泡普洱的生普跟熟普方法上有什么不同,其实生普跟熟普因为它的工艺是不一样的,所以我们要从它的投茶量、水温、冲泡手法、浸泡时间和出汤上来看。主要有以下六点。不管泡熟普还是泡生普,每一道出汤一定都要出尽,因为它们的滋味实在是太强劲了。所以,但凡留点汤,都会影响下一泡茶汤,让你觉得苦涩难以下咽。泡茶的技巧无非就是掌握原则,看茶泡茶,灵活运用,你学会了吗。
