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普洱茶

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经常喝普洱茶的功效与作用

中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖的功效尤为突出。

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2022-07-14

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普洱茶什么季节喝是最佳时间?教你1招知道什么季节喝什么茶

普洱什么季节喝是最佳时间?普洱茶一年四季都可以喝。很多新人茶友经常在公众号老喵说茶后台问这样的问题，这样也不足为奇，毕竟，普洱茶历史虽然非常悠久,但是兴起却没有多少年，很多茶友对此也了解不深，只是在网络上听过，或者看到各种种草文章及内容，就对喝普洱茶一时兴起，而普洱茶什么季节喝是最佳时间这也成为了这部分茶友比较关心的问题，今天我们就来说说，希望老喵说茶能帮助到大家。

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2022-07-12

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普洱茶怎么泡?普洱茶的冲泡方法一招教会你

普洱茶怎么泡?很多茶友看到茶人们冲泡普洱茶，都是穿着美丽的茶服的小姐姐，一看就感觉超凡脱俗那种，立马就被征服了，想着自己也试试，就买来各种普洱茶、茶具，但是，买来之后才发现，自己根本不会泡，形到意不到。那么，普洱茶怎么泡?今天，我们就一招教会你普洱茶的冲泡方法。以上就是最基本的普洱茶的冲泡方法，假如以后有人问你：普洱茶怎么泡?你也可以把以上的方法教给他，当然，假如有问题也可以咨询老喵，老喵会尽心解答。

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2022-07-10

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普洱茶第几泡味道最好,你知道吗?

普洱茶第几泡味道最好,你知道吗?泡茶有一句顺口溜，一泡水，二泡茶，三泡、四泡是精华，五泡、六泡也不差，七泡有余香。普洱茶的耐泡度与原料等级、制作工艺、冲泡方法方式等多方面的因素有关，一般普洱茶能泡8、9泡，耐泡的能泡二十几泡，那普洱茶第几泡茶汤才最好喝呢?下面一起来了解下。普洱茶哪一泡才更好喝，与普洱茶自身的茶叶品质、耐泡度等有着密不可分的联系。大体来分三段，前段味渐浓，似是小荷已露尖尖角。中段为巅峰口感，纵有“会当凌绝顶，一览众山小”之感，后段滋味更显甜柔，大有“此中有真意，欲辨已忘言”。

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2022-07-09

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为什么喝普洱茶会有水味？

水味，指的是到普洱茶冲泡的后期，茶质基本完全析出，或者没有“可溶物”溶解于水中，此时的茶汤滋味淡薄，能明显感觉到茶水分离。水味是一种口感，而非味道。今天我们来了解一下茶汤为什么会有水味，水味一般被理解为茶水分离，就是喝起来明显感觉到茶汤在口腔里面是分开的，不融合，出现这样的情况有以下几点原因。普洱茶“水味”是指：茶汤淡薄欠醇滑、茶水分离、茶味不够或者茶叶滋味已经完全浸出已趋于水。一般而言，新茶因为水汽尚未蒸发完全，因此会出现不清爽的水闷味：如普洱茶饼茶(特别是熟茶)，蒸压定型干燥后尚含有10%-15%的水分，需经两三个月才能完全干透，如果这个时间段喝它，则会出现“茶汤欠醇滑”的水味感。其次，茶叶内质薄，也会出现寡淡水味感。

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2022-07-09

普洱茶如何醒茶?

普洱茶为了更聚香、聚味，大多是压成紧压茶。所以，冲泡普洱茶是需要醒茶的，尤其是存放时间越久的普洱茶越是注重醒茶!醒，可以理解为从睡眠状态中苏醒过来。而醒茶，从字面意义上来理解就是唤醒茶叶。普洱茶经过存放，会处于睡眠状态，内含物质收敛，在醒茶的时候，通过与空气和水分的接触充分苏醒过来，唤醒内含物质的活性，在冲泡时有一个充分的释放过程，以便于冲泡品饮。

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2022-07-09

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普洱茶怎么醒茶最好？醒茶的方法

　　醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。醒茶完成程度的掌握，在整个冲泡过程中，茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后

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2022-07-09

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生普洱茶是属于绿茶吗？

生茶普洱不是绿茶，首先绿茶是多采用小叶种制成，杀青、干燥方式多样，茶叶以鲜爽、持嫩著称，而生茶普洱则是以云南大叶种为原料制成，杀青的温度更低，且干燥方式为晒青，同时茶叶注重陈、活，因此具有“越陈越香”的特性，因此两者在多方面有所不同。生普洱茶不是绿茶。绿茶是不发酵茶，生茶是后发酵茶属于普洱茶。绿茶和生茶的区别在于杀青过程中的温度，干燥方式，绿茶是高温杀青，破坏酶活性，达到提香的目的。生茶是低温杀青，钝化酶活性，以便后期进行自然发酵转化。绿茶的保质期一般为2年，生茶可长期保存。

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2022-07-09

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普洱茶的历史起源

沧海桑田天下事，闲谈云南普洱茶。说起普洱茶，不得不来说一下，普洱茶的相关渊源。因为普洱茶在历史发展过程中，也是几经波折。於是，普洱茶这一美名，便名震天下。正如清人檀萃在《滇海虞衡志》所云：“普茶名重天下，出普洱六大茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒。周八百里，人山作茶者数十万人，茶客收买，运於各处，可谓大钱矣”。

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2022-07-09

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普洱春茶怎么冲泡才更好喝？

普洱春茶是茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此，春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。普洱春茶的滋味比较丰富，口感鲜爽甘甜，普洱春茶的冲泡要点就是选器、投茶量、水温、出汤时间、冲泡手法及注水方式，只要掌握这几点，泡出来的茶叶会更好喝;大家有空可以亲自去试一下。

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2022-07-09

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