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泡茶

泡茶时的犹豫：开盖让茶香飘散？还是盖上闷出浓香？

泡茶时的犹豫：开盖让茶香飘散？还是盖上闷出浓香？茶是中国人的国饮，泡茶也成为了一种文化。但是，泡茶的时候总会有些纠结：是开盖“走香”，还是盖上“闷茶”呢?盖上泡茶也需要注意一些细节。首先，泡茶之前要将茶具预热，这样可以保证茶汤的温度比较稳定。其次，盖上盖子后，要摇晃茶杯，这样可以让茶叶充分展开，释放出更多的香气。最后，盖上泡茶的时间一般较长，可以达到5-6分钟。但是，同样要注意控制水温，不宜过高。

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2023-07-13

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学会这两种简单的泡茶方法

泡茶说起来并不难，但不同的手法泡出来的味道、口感、甚至回甘都会有差距，简简单单的一个泡茶步骤便有无数种泡茶的方式出现，今天小编为大家带来两种简单的泡茶方式，学会这两种，让你迅速成为泡茶OG!煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以炭烧煮的铁壶。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。既然会喝茶，能喝好茶被视为“清福”，那煮茶实为惜福了。

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2023-06-10

泡茶是的水线是什么？

泡茶是的水线是什么？泡普洱茶是一个繁琐且讲究的过程，在泡茶的过程中需要足够的耐心和细心，任何一道工序都是必不可少的，经常泡茶的人，很重视的茶艺三点是投茶量、水温、浸泡时间的把控，但是却忽略了对水线的关注，那么到底什么是水线呢，今天就跟着小编一起来了解一下吧。在注水的时候，是高还是低?快还是慢?都会影响茶汤的滋味。茶友们要根据每一款普洱茶，自身特有的茶性，采取不同的水线形式和走势，才能最大限度地感受到茶叶的魅力。

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2023-06-10

泡茶千万不可直接闷泡

最近听了一位爱喝普洱茶的朋友说自己泡普洱茶的过程，瞬间有点心疼那些普洱茶了，他是那种直接的闷泡。其实，不管是生茶还是熟茶，只有在特定的时候，我们才会选择闷泡的方法，大多数时候多泡普洱茶我们还是有一定的讲究的，水温的高低，醒茶，冲泡的时间的长短或者是选择冲泡的茶具都是有一定的要求的，因此泡一杯好喝的普洱茶一定要有正确的泡法。

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2023-06-10

菊花和枸杞泡茶的功效

菊花和枸杞泡茶的功效，菊花和枸杞是两种非常常见的中药材，它们不仅具有很高的药用价值，而且还具有很好的保健功效。菊花是一种很好的降压药，而枸杞则是一种很好的滋补品。下面我们来看一看它们在泡茶中的功效。总之，菊花和枸杞泡茶的功效非常多，不仅可以保护眼睛健康、缓解眼睛疲劳和干涩等症状，还可以滋补肝肾、预防感冒、缓解咳嗽等。此外，菊花和枸杞泡茶还可以调节血糖、降低血压等，是非常安全的。如果您有任何关于中药材的问题，欢迎随时联系我们。

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2023-04-14

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新手如何学习泡茶?

泡茶是一项非常有趣并且充满仪式感的活动。随着人们对健康饮食的追求，越来越多的人开始学习泡茶，以享受茶叶带来的美味和健康。对于泡茶的新手来说，刚开始有些困惑。但是，只要你按照以下步骤去做，你将会很快成为一个合格的泡茶师。泡茶是一项需要细心和耐心的活动。在泡茶的过程中，你需要保持茶具的清洁和卫生，避免使用过量的茶叶和水，避免使用过热的水等。这些良好的习惯不仅可以提高泡茶的品质，还可以保护你的健康和茶具的寿命。总之，学习泡茶是一项非常有趣和有意义的活动。只要你掌握了泡茶的基本步骤和技巧，并且培养了良好的泡茶习惯，你就可以泡出一杯美味的茶汤，并且享受到茶叶带来的健康和美好。

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2023-03-10

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多少度水温泡茶比较好（大红袍茶叶多少度水温泡茶比较好）

多少度水温泡茶比较好（大红袍茶叶多少度水温泡茶比较好）茶叶分为红茶、黑茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶，红茶的冲泡水温为90℃，黑茶的冲泡水温为100℃，白茶的冲泡水温为100℃，绿茶的冲泡水温为85℃，黄茶的冲泡水温为85℃，乌龙茶的冲泡水温为100℃。冲泡时间要根据投茶量、水温、水量、器具和方式而定，一般原则是第一泡或第二泡时间最短，后面冲泡时间逐渐加长。同一种茶叶，在不得已条件下，比如用饮水机的水泡乌龙茶，水温不够，那么冲泡时间可以略微长一些，但太长也不行，茶汤味道容易发涩。同等投茶量，水量小;冲泡时间短，水量大，则冲泡时间长。

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2023-02-26

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普洱熟茶煮茶还是泡茶好喝？

普洱熟茶煮茶还是泡茶好喝？普洱熟茶到底是煮茶好喝还是泡茶好喝呢?普洱熟茶可以煮茶饮用，也可以泡着饮用，具体是煮茶还是泡茶，主要看自己的喝茶喜好，就煮茶来说，更加惬意一些，特别是在冷天更舒适，煮出来的熟茶，滋味相对更加醇厚粘稠一些。而泡熟茶喝，就用盖碗或是紫砂壶冲泡也是非常不错的，主要是茶要好，自己喜欢喝，那么怎么泡都好喝。熟茶的香气透出的是陈香，因为不同的茶生长的环境不同，还会透出不同的香气，一般认为会有荷香，樟香，栆香，果香。这些香气非常的细微，也不是很容易遇到。不过可以品到这样的茶应该是一种享受了。品普洱茶其实就是从视觉——鲜艳透亮的汤色;味觉—甘甜爽滑的茶汤;嗅觉—纯和飘逸的茶香，三个方面来让您享受普洱茶的美!这就是品鉴熟茶的饮法，希望对你有所帮助。

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2023-02-09

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泡茶唯手熟尔

泡茶唯手熟尔，累了困了，来泡茶吧。对于很多普洱茶的粉丝来说，泡茶是一天中必不可少，却又最惬意的时刻了。但是，时间长了就会发现，怎么回事?这一样的茶到了不同的人手上，这味儿可就大变样了。所以，资深人士就会告诉你。值得一提的是，茶一直在变化，人也一直在变化。因而，对茶的了解，也需要以“变化”的眼光来看待。对于许多普洱爱好者来说，我们时常有这样的感觉，茶喝着喝着，有时候回过头来品试一款一年半载未开汤的茶品，会有新的收获，这是因为茶在转化，我们的品饮状态(身心状态、对茶的认知、品饮体验需求等)也在变化。这就赋予了我们在品饮普洱茶上更多的变化，也让我们可以收获更多的惊喜。

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2022-09-11

茶艺师泡茶那么稳，他们都不怕烫吗？

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2022-09-11

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