霍山黄芽算是好茶吗，霍山黄芽什么档次？

2022-07-23 12:10:15 来源：评论：0 点击：

霍山黄芽茶叶的形似雀舌，素有“外观金黄、叶底嫩黄、汤色黄绿”三黄之称。许多茶友不知道霍山黄芽霍算是好茶吗，其实该茶是一种产于安徽霍山县的黄茶类茶叶，并非一些人以为的绿茶。霍山黄芽与绿茶有着很大的区别，黄芽在制作时需要经过“焖黄”的工艺，通过破坏茶叶中的叶绿素，使茶叶变黄，而绿茶的加工制作是没有这一个步骤的。那么，霍山黄芽如何品饮呢?

　　霍山黄芽茶叶的形似雀舌，素有“外观金黄、叶底嫩黄、汤色黄绿”三黄之称。许多茶友不知道霍山黄芽霍算是好茶吗，其实该茶是一种产于安徽霍山县的黄茶类茶叶，并非一些人以为的绿茶。霍山黄芽与绿茶有着很大的区别，黄芽在制作时需要经过“焖黄”的工艺，通过破坏茶叶中的叶绿素，使茶叶变黄，而绿茶的加工制作是没有这一个步骤的。那么，霍山黄芽如何品饮呢?

　　向茶杯中注入沸水温热茶杯，数秒后将杯中的水直接丢弃。然后根据个人口味，取适量霍山黄芽置于杯中，或者按照1:50的比例投茶。接着先不急于加水，待茶杯中的残余热量刺激茶叶中的内含物质得到释放后，采用回旋注水法，一边摇动茶杯，一边沿杯壁倒入加热至80°C左右的矿泉水，冲泡1～2分钟左右即可。霍山黄芽茶叶的冲泡时间不宜超过3分钟，不然容易有苦味。

霍山黄芽算是好茶吗，霍山黄芽什么档次？

　　霍山黄芽一般冲泡三遍就差不多了：第一泡先观色、闻味，赏茶汤的鲜醇与清香。第二泡充分体验霍山黄芽给人带来的甘泽润喉、齿颊留香、回味无穷之韵味。等到了第三泡，茶汤的味道已淡，香气也减弱了。三泡过后，霍山黄芽便不宜再饮。

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　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。