冰岛普洱茶的产地与茶区

2023-09-25 00:14:24 来源：老喵说茶评论：0 点击：

普洱茶是中国茶的一种，主要产于云南省勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。冰岛茶的品质特点为：干茶条索清晰明亮，色泽深绿油润;汤色金黄明亮;滋味浓强且微苦涩;叶底肥厚黄绿。冰岛茶入口苦涩度极低，带有丝丝的甜味，汤水含香饱满，回甘持久。

　　普洱茶是中国茶的一种，主要产于云南省勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

　　而冰岛普洱茶，是云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村所产的冰岛大叶种晒青茶。冰岛村是勐库大叶种茶的发源地，是勐库镇茶园面积最大的村，是云南勐库大叶种茶的“摇篮”，也是云南勐库茶马古道的起点。

　　冰岛普洱茶的产地

　　冰岛村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇政府所在地25.00公里，到勐库镇道路为柏油路，交通方便，距县24公里。东面邻村子，南面邻忙波村，西面邻坝卡村，北面邻公弄村。现有农户756户，有乡村人口3024人。全村国土面积平方公里，海拔1,750.00米，年平均气温18.00℃，年降水量1,700.00毫米，适合种植水稻、玉米等农作物。

冰岛普洱茶的产地与茶区

　　据考证，冰岛茶的原发地在海拔1200米至1800米的临沧市双江县勐库镇冰岛村。这里属于澜沧江水系，由于当地的气候条件适宜大叶种茶树的生长，从而孕育出品质优良的勐库大叶种茶。勐库大叶种茶条索肥厚，芽峰显毫油润，汤色金黄明亮香气浓郁纯正的特点。在勐库大叶种母本园(即“冰岛茶”发源地)基础上扩繁培育的“云抗10号”，是我国优良大叶种茶树资源之一，被国家认定为云南省无性繁殖系新品种“云R—1号”。

　　冰岛普洱茶的特点

　　冰岛茶的品质特点为：干茶条索清晰明亮，色泽深绿油润;汤色金黄明亮;滋味浓强且微苦涩;叶底肥厚黄绿。冰岛茶入口苦涩度极低，带有丝丝的甜味，汤水含香饱满，回甘持久。

冰岛普洱茶的产地与茶区

　　冰岛茶之所以独特有以下几个原因：

　　1、树种优良：冰岛茶的原料采自勐库大叶种茶树，属于黑大叶茶种。其叶芽肥厚壮实，茸毛密集丰富;持嫩性强;内含物质丰富;制得的茶叶香高味浓。

　　2、生态环境好：冰岛村的地理位置海拔较高且多雾环境。该地处于北回归线上，气候温和，雨量充沛。空气湿度较高，且多雾环境使得茶叶生长缓慢，有效物质积累充分。

　　3、采摘时间恰当：采摘时间恰当也是冰岛茶独特的原因之一。每年春分时节开始采摘春茶;立夏后采摘夏茶;秋分时节采摘秋茶。采摘标准为嫩芽壮叶或嫩芽壮叶和芽下第一片嫩叶。采摘后的鲜叶需经过萎凋和杀青处理。

冰岛普洱茶的产地与茶区

　　4、制作工艺精细：冰岛茶经过初制和精制两个过程。其中初制过程包括萎凋(晒青)、杀青、揉捻和干燥;精制过程则需根据各级茶叶的质量标准进行筛分和补火干燥等工艺处理。精细的制作工艺使得冰岛茶条索清晰明亮;色泽深绿油润;香气浓郁持久;汤色金黄明亮;滋味浓强且微苦涩;叶底肥厚黄绿。

　　5、营养丰富：由于冰岛大叶种内含物质丰富，制得的茶叶具有很高的营养价值。茶叶内富含氨基酸、茶多酚和儿茶素等成分，具有清热解毒、生津止渴、消暑除烦的功效;还能帮助降低血脂和血压等保健功能。

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　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

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