冰岛茶在云南哪个地方
2023-08-22 00:24:05 来源:老喵说茶 评论:0 点击:
云南,这个素以“彩云之南”著称的广袤大地,不仅以神奇的自然景观和独特的民族文化而闻名于世,更因盛产普洱茶而享誉全球。在这片神奇的土地上,有一款茶以其独特的品质和悠久的历史而备受推崇,它就是被誉为“云南大叶种茶之王”的冰岛茶。然而,冰岛茶究竟在云南的哪个地方呢?
冰岛茶,顾名思义,源自云南省临沧市双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县的冰岛村。该村位于勐库镇北边,地处勐库河流域源头,海拔1400米至2500米,具有得天独厚的自然环境。这里气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,适宜茶叶生长。而冰岛村的茶树多为数百年的古树,树围粗壮,树身高大,树叶繁茂,使得茶叶品质超群,独具特色。
冰岛茶的原料采自勐库大叶种茶树,这是一种具有浓厚地域特色的茶树品种。这种茶树的鲜叶制成的干茶,条索肥硕紧实,色泽墨绿油润,茶汤橙黄透亮,香气浓郁持久,口感醇厚回甘,被誉为“云南大叶种茶之王”。尤其值得一提的是,冰岛茶所含的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等成分丰富,对人体健康有着显著的益处。
然而,冰岛茶之所以成为茶中珍品,并非仅仅因为其独特的品种和优异的品质。更重要的原因在于其悠久的制作历史和深厚的文化底蕴。早在唐朝时期,双江地区的茶叶就已经成为进献皇室的贡品。到了清朝时期,冰岛茶的制作技艺得到了进一步的提升和完善,并开始在民间传播开来。至今,在冰岛村的原始森林中,仍保留着数百年的古茶树和传统的手工制作技艺,见证了冰岛茶的辉煌历史。
为了探寻冰岛茶的产地和制作技艺,我特意前往云南双江地区进行实地考察。在勐库镇的乡间小路上,我沿着勐库河漫步,感受着这片神奇土地的魅力。在冰岛村,我看到了那些高大挺拔的古茶树,听当地茶农讲述了冰岛茶的制作流程。从采摘鲜叶到晒青、杀青、揉捻、压制、晾干等一系列工序,每一个环节都凝聚着世代茶农的心血和智慧。
在这里,我还品尝了正宗的冰岛茶。一杯橙黄透亮的茶汤中,弥漫着独特的糯米香气。轻抿一口,满口回甘,仿佛能让人忘却尘世的烦恼。这种独特的口感和品饮体验,让我对冰岛茶有了更加深刻的理解和喜爱。
通过这次实地考察,我不仅了解了冰岛茶的制作技艺和独特品质,更对云南这片神奇的土地产生了深厚的感情。我相信,在未来的日子里,冰岛茶这一珍贵的民族文化遗产将会得到更好的保护和传承,继续为世人所赞誉。
总之,冰岛茶是产自云南省双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县的一款名茶。它以得天独厚的自然环境和独特的制作技艺孕育了其卓尔不群的品质。在品尝冰岛茶的过程中,我们不仅能够品味到其独特的口感和香气,更能感受到这片神奇土地的魅力。
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七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。
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