普洱茶新茶
普洱茶新茶好喝还是老茶好喝?“存新茶,喝老茶”这句话在普洱茶圈广为流传,普洱茶具有“越陈越香”的特性,新茶和老茶最大的不同就在于时间。这也让很多新茶友误认为所有的老茶都比刚压制的新茶要好喝得多。从外观、香气、滋味、口感等方面来看,老茶和新茶都有明显不同,但茶叶是不是一定好喝,则不能简单地以年份来判别。新茶和老茶各有特点,如果喜欢鲜爽口感,自然要喝新茶;如果想要茶汤厚实饱满,转化不错的中期茶和老茶才是首选。新茶时好喝的普洱茶,存放数年后不一定品质更好;新茶时平平无奇,多年后再喝也许就能惊艳四座,普洱茶在哪个阶段最好喝不能一概而论。茶友们也不用过于纠结年份,按照自己的品饮喜好购买即可。
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