临沧普洱茶的特点，云南临沧普洱茶怎么样？

　　一、双江茶山分布

　　讲双江山头茶，离不开“两江一河两山”。

　　1、 “两江”就是“双江”，即澜沧江及其支流小黑江。

　　2、“一河”指勐库河一勐勐河。

　　3、“两山”指“一河”两侧两条高大的山岭，西侧是怒山余脉上著名的邦马山，东侧是邦马山东支余脉，当地人称之为马鞍山。

　　二、邦迈、邦丙、忙糯、邦崴茶特点

　　1、邦迈茶特点：香柔水甜，苦涩味淡，有景迈茶的茶韵;

　　2、邦丙茶特点：一是芽头大而漂亮，但茸毛不多，干毛茶多呈墨绿色，汤色不显金黄;二是呈蜜香型，但香气下沉不上扬，香气不够高，苦涩更显;三是叶片比其他勐库大叶种相对小一点，薄一些。

　　3、忙糯茶特点：忙糯古茶园茶的香气不错，涩比邦丙茶轻，但芽头不如邦丙茶大，叶片偏薄、偏黄，苦底偏重。

　　4、邦崴茶特色：香甜质重饱满，舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面，香型层次明显。

　　三、糯伍、坝歪、冰岛茶之间的区别

　　1、糯伍、坝歪是冰岛村委会位于东半山的两个村民小组(位于西半山的村民小组有：冰岛、地界、南迫)。

　　正宗的“冰岛茶”特指冰岛村委会冰岛村民小组(当地人叫“冰岛老寨”)的古树茶。

　　糯伍由于植被条件好，光照不及冰岛老寨。

　　糯伍茶叶特点：呈墨绿色，叶色将芽头衬托得比较亮。虽香气、茶气不及冰岛，但香型特别，蜜香中略带糯香。

　　2、最接近冰岛的茶是坝歪茶，如同新班章老寨茶与老班章茶一样，一般人很难区别。

　　不过，冰岛茶由于整体上属于“当阳茶”(面向太阳升起的东南方的茶)，坝歪茶整体上属于“背阳茶”(面向太阳落山方向的茶)，所以二者茶汤还是有细微区别，坝歪茶唇齿留香稍弱于冰岛茶。

　　3、西半山山头茶比较有代表性的古树茶有小户赛、大户赛、懂过、坝卡等地的茶，最有特色的茶是“冰岛茶”。

　　四、小户赛、大户赛茶的特点

　　1、小户赛是勐库镇公弄村委会的一个村民小组，有一个汉族寨，两个拉祜族寨。

　　小户赛茶的特点是：比较霸气，苦涩虽显，但化得比较快;回甘好，汤中带甜，山野气较强。

　　2、大户赛的毛茶乌润发亮，勐库人称之为“大黑叶”。

　　大户赛茶的特点是：香气好、茶气足、芽头肥壮、苦涩显。

　　五、懂过茶

　　懂过与大户赛梁子对梁子，寨子对寨子，过去也是一个纯粹的拉祜族寨子。

　　懂过一带湿度较大，其古树茶香气高，茶气足，但偏涩。

　　六、坝卡茶

　　坝卡与冰岛的南迫地貌相似，山路陡峭，大体上公路每前行1公里，海拔高度就会上升110 -120米;两地雾很大，古茶园处在陡峭的迎风坡。

　　受特殊地理环境影响的坝卡茶水甜的程度最接近冰岛，但芽头包得不太好，条索肥壮度居中，不如冰岛茶肥硕。

　　七、冰岛茶

　　1、冰岛位于北纬23°47'，东经99°54'，海拔1670米。

　　2、纯正的“冰岛茶”包括冰岛村5个村民小组(地界、南迫、冰岛、坝歪、糯伍)的茶——“冰岛味道”的茶。

　　冰岛味道：纯正的冰岛茶杯底留香厚而持久，回甘快，汤中带甜，甜滑感好，汤质较饱满，顺滑，苦涩不显。

　　八、地界茶、南迫茶

　　1、地界地貌与坝卡相似，但植被比坝卡好，海拔近2000米，所以地界茶野性足，霸气、粗犷，回甘生津好。

　　2、南迫海拔也比较高，植被处于原始状态，森林盖率高，日照短。

　　南迫茶茶树上多附生物，茶汤蜜香中带桂花香，有野生茶韵味，野性足，灵性不足;回甘仅在两内颊成条状出现(而不是溢满口腔)，涩味也分布在两内颊，苦在舌面和上腭，舌尖微麻。茶气比坝歪茶足。

　　九、那蕉、那赛

　　那蕉、那赛的纯古树茶，口感细柔，舌头先甜，入口润，茶香化于茶汤中，细而优美，有跳跃感，也有“冰岛味道”，但香型与冰岛有细微区别，汤色和汤水厚度不及冰岛茶，杯香的厚度、持久度也不如冰岛茶。

　　十、忙肺茶

　　老别山勐板乡最有名的茶园是忙肺茶园。忙肺茶园位于海拔1380 -1500米之间，面积3540亩，茶叶年产量163吨，忙肺茶的特色是滋味厚重、刺激性强、香气浓郁，尤以低沉的“木香味”沁人心脾。

　　十一、大雪山茶

　　大雪山野生茶,叶面光滑无绒毛，叶片边缘锯齿钝化，其茶汤橙黄，明亮且透彻，杯底桂香极好，入口饱满甜润，香气独特，滋味醇厚，生津显快，回甘留香猛烈持久，芽孢较多，叶底完整。

　　十二、昔归古茶

　　“昔归”是一个值得玩味的地名。“昔归”本为傣语。“昔”：搓;“归”：麻绳。意为“善于搓麻绳的村子”。

　　昔归茶也属于邦东大叶种，叶片多偏瘦长，茶汤比邦东茶更霸气、回甘度、生津度比邦东茶更好，香气肉敛，有冰糖甜，被誉为“临沧的老班章”，但它与勐海的老班章还是有区别：老班章茶特别刚烈，昔归茶稍显幽雅。

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　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

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