普洱春茶为什么没有明前茶？

2022-02-20 21:02:50 来源：评论：0 点击：

普洱春茶为什么没有明前茶？明前茶这一概念,多见于传统江南茶区,而北方茶区则因为气候偏冷茶树发芽较晚,所以并没有明前茶的概念。但云南不同,云南因为气候原因,只分干、雨季两季,并无春夏秋冬。云南的春茶一般泛指2月到5月中旬所采摘的鲜叶。可见与北方茶区不同,普洱茶春茶较晚面世,并非气候原因。

　　明前茶这一概念,多见于传统江南茶区,而北方茶区则因为气候偏冷茶树发芽较晚,所以并没有明前茶的概念。但云南不同,云南因为气候原因,只分干、雨季两季,并无春夏秋冬。云南的春茶一般泛指2月到5月中旬所采摘的鲜叶。可见与北方茶区不同,普洱茶春茶较晚面世,并非气候原因。

　　什么是明前茶?

　　明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

　　明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质上好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

普洱春茶为什么没有明前茶？

　　普洱茶为什么没有明前茶一说

　　并不是普洱茶没有明前茶，明前茶是指清明以前采摘的茶叶，表示茶叶质量优质上乘。但普洱茶，特别是古树茶的发芽期晚，有的要清明节以后才能采摘，多数称之为春尖，或是头春茶。其实明前茶跟普洱茶中的头春茶是一个意思。

　　1.采摘标准问题，绿茶是一芽一叶或芽，而普洱茶往往都是一芽两叶乃至三叶，所以需要更长时间来生长，所以有些年份明前茶都采完了，而普洱茶4月中到五月才开始正式广泛采摘。两者对采摘的标准都不一样。

　　2..地域茶树问题，华南西南茶区都偏南方，一般种植茶叶多在山区，气温回升不一，但整体回升快，山野中不同树种不同环境发芽时间或早或晚都不一。甚至2-3月普洱已经有部分地区又有头春茶可以采摘，而头春茶往往又是质量比较好，所以你很难说明前茶这个概念。

普洱春茶为什么没有明前茶？

　　普洱春茶的主要特征有哪些?

　　普洱春茶一般都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明。从外观来看，普洱春茶其鲜叶有节短、茎粗、叶厚而小、芽长而大等特征，芽头多且显毫，叶片色泽墨绿而油润感十足。

　　叶片和梗色泽一致。从内含物质来看，普洱春茶其色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。

　　来源：茶中有茗

内容总结：普洱春茶一般都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明。从外观来看，普洱春茶其鲜叶有节短、茎粗、叶厚而小、芽长而大等特征，芽头多且显毫，叶片色泽墨绿而油润感十足。

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