普洱茶小叶种在哪个产区？
2023-01-08 21:48:27 来源：茶中有茗 评论：0 点击：
普洱茶小叶种在哪个产区？云南普洱茶中不仅仅只有大叶种，还有中叶种和小叶种。形状长得较小的，理论上也归属于大叶种，只不过外形偏小而已。目前普洱茶小叶种主要分布在倚邦、蛮砖、革登，以及景迈古茶山。两者叶片形态、质地均存在明显差异;内含物质含量和成分也有所不同，而不同的内含物质，也使得大叶种普洱茶和小叶种普洱茶滋味有所区别，各有特色，各有春秋，茶友可根据个人喜好选择适合自己的茶种。
云南普洱茶中不仅仅只有大叶种，还有中叶种和小叶种。形状长得较小的，理论上也归属于大叶种，只不过外形偏小而已。目前普洱茶小叶种主要分布在倚邦、蛮砖、革登，以及景迈古茶山。
普洱茶小叶种在哪个产区
1、倚邦茶区
倚邦是古茶山中小叶种普洱茶数量较多，且茶叶品质较为出众的的茶区，身为贡茶的曼松茶也是小叶种茶，就位于倚邦象明乡内。倚邦小叶种茶以特殊香型着称，口感较窄，上颚香甜有轻微蜜感，稍苦，舌面中后段带苦有甘甜。
2、蛮砖茶区
茶树有大叶种、乔木，小叶种、小乔木，所产茶叶色泽较深，口感质厚香滑，舌面微苦，回甘强烈，香气沉郁。
3、革登茶区
茶树有大叶种、乔木，小叶种、小乔木。因为经历战乱，革登古茶山茶园损毁严重，所产小叶种普洱茶，滋味类似倚邦，其甜味显着，但汤质稍薄。
4、景迈茶区
景迈茶区中也有部分小叶种普洱茶存在，且树龄大的小叶种茶树保存较完善。景迈古茶园所产古树茶以甜香着称，其香气突出，具有较为显着的清雅兰花香，山野气韵强烈，甘韵较佳，汤质淳滑。
大叶种普洱茶内含物质丰富。茶叶中的茶多酚、咖啡碱，在内含物质中所占比例更高;所以大叶种普洱茶口感味浓厚重、经久耐泡。而中小叶种因氮代谢和氨基酸代谢旺盛，氨基酸、茶氨酸含量高;所以小叶种普洱茶口感上胜在香气浓郁、芳香内物质更为丰富，喝起来鲜爽感更高。
云南众多茶山里，最具代表性的小叶种茶山便是古六大茶山之一的倚邦古茶山。倚邦茶香甜细腻，苦涩轻微。茶香浓郁丰富，花香、蜜香、果香层层交融，留韵持久。倚邦的香具有很高的辨识度，喝过便能印象深刻。而倚邦茶山里，曼松独特的风化石土壤环境，恶劣环境下造就了曼松茶口感甜润、香气深幽的孤傲丰富。
此外，勐宋的那卡，也以中小叶种普洱茶居多。加上乱石丛生的生长环境，地处坡地的茶园环境，保水率较低。所以那卡茶香韵丰富，新茶一股浓郁的兰花香、汤香丰富下沉。口感细腻，苦涩轻。气韵宽广，柔中带刚!
普洱茶小叶种的特点
小叶种茶氨基酸、茶氨酸含量高，而氨基酸、茶氨酸是决定茶叶鲜爽润甜和回甘生津程度的主要物质，因此更丰富的氨基酸、茶氨酸使得小叶种滋味相比于大叶种更为鲜爽、甘甜;
更为丰富的芳香物质，也直接使得小叶种茶香气更为多样、浓厚。
两者叶片形态、质地均存在明显差异;内含物质含量和成分也有所不同，而不同的内含物质，也使得大叶种普洱茶和小叶种普洱茶滋味有所区别，各有特色，各有春秋，茶友可根据个人喜好选择适合自己的茶种。
—————— 七象茶业，做原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味！——————
七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。
内容和图片来源于：七象茶业↓↓私老喵说茶，享茶样。
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