今日(8月27日)申时茶饮,可谓是蘑菇沱专场。先是体验了一泡1999年私藏蘑菇沱老熟茶,随后又开汤品鉴猛景茶庄90年代出品的黑标蘑菇沱老生茶。 所谓黑标,也叫黑票,指的是压在茶品中带有黑色字体的内飞。这在老茶圈子里,已是人人皆知的术语。
时光,使沧海桑田。于容颜,萝莉变大妈,靓仔成油腻大叔。与茶历久弥香,滋味醇厚。 解封不久,蘑菇沱茶样到了。看官网介绍:原料班章春茶,十年陈化压制,刚上市不久。8克茶,130mL盖碗,闻干茶陈香。湿醒2分钟,滚水3秒出汤(后面按口感适当延长)。 综合评价:①汤色橙红泛油光。
宝记这次豪派一万份蘑菇沱,确实是大手笔。写份开汤作为记录。 茶样来看,压制稍紧,灰褐油润显金豪,撬得比较细碎。细嗅干茶,烟香浓重,略带蜜香、木质陈香。 沸水温洗茶具,投茶,静置1min。 再注沸水,20s出汤,静置3min。 温嗅茶底,烟香浓厚,略带蜜香、陈香,无异味、仓味。