今日（8月27日）申时茶饮，可谓是蘑菇沱专场。先是体验了一泡1999年私藏蘑菇沱老熟茶，随后又开汤品鉴猛景茶庄90年代出品的黑标蘑菇沱老生茶。 所谓黑标，也叫黑票，指的是压在茶品中带有黑色字体的内飞。这在老茶圈子里，已是人人皆知的术语。
近期，龑王家【艾老师选茶】栏目重点推荐两款熟茶：一款是2015年紫爵龙古树熟茶，另一款是1999年私藏蘑菇沱老熟茶（简称99蘑菇沱）。从品饮角度看，喝性价比，首选99蘑菇沱；喝高级感和收藏价值，紫爵龙熟茶更合适。 今日（8月25日）重点说说99蘑菇沱的品鉴感受。
最近，这款1999年的蘑菇沱刚上新没几天，就已经消耗掉三沱。一方面是自己日常品饮，几乎天天都离不开它；另一方面，很多老朋友到店喝茶，也总点名要喝这一款。加上派样分享，不少茶友选购其他茶时，我们也会顺手放上一两泡，让大家一起感受这份老茶滋味。 好茶就是这样，一旦开样，就想天天喝。
“品质爆，价格爆，销量爆……这是我花了三个月时间，从近百款老熟茶作品中挑选出来的一款高质价比老熟茶。” 说实话，在近百款老熟茶里挑出一款真正高质价比的茶，真心不容易。这三个月，耗费了大量时间和精力，一款一款的冲泡、体验，其中还包括不少付费茶样。
“这将是一款相当爆款的老熟茶，品质爆，价格爆，销量爆……这是我花了三个月时间，从近百款老熟茶作品中挑选出来的一款高质价比老熟茶。”这话说出来，心头是踏实的。整整三个月，我几乎每天都泡在茶样堆里，一款一款的冲泡，有些甚至还得自掏腰包买样。能让人喝得住、喝得舒服的，实在不多。
“这将是一款相当爆款的老熟茶——品质爆，价格爆，销量爆。这是我花了三个月时间，从近百款老熟茶作品中挑选出来的高质价比老熟茶。” 说句实在话，在近百款老熟茶中挑出一款高质价比的茶，真心不容易。一款一款的冲泡体验，有的还是付费茶样，耗费了不少时间和精力。
最近都在忙着推荐永德忙肺茶，既有忙肺老茶，也有忙肺新茶，时而交换着喝，时而对比着喝。在这期间，想把龑王家前几年推荐过的多款老茶作品，翻找出来再细细品鉴一番，也回味一下，同时，也同老友们分享一下今日的品饮感受与茶品的变化特点。
时光，使沧海桑田。于容颜，萝莉变大妈，靓仔成油腻大叔。与茶历久弥香，滋味醇厚。 解封不久，蘑菇沱茶样到了。看官网介绍：原料班章春茶，十年陈化压制，刚上市不久。8克茶，130mL盖碗，闻干茶陈香。湿醒2分钟，滚水3秒出汤（后面按口感适当延长）。 综合评价：①汤色橙红泛油光。
宝和祥蘑菇沱赞 宝和祥，蘑菇沱，二十年，精心作。 李文华，匠心琢，高品质，十年磨。 紧形茶，心一颗，老班章，茶王者。 茶有灵，骨肉血，精脉通，天地合。 茶多糖，香复合，选料精，古树得。 天地人，三才者，日月星，三宝和。 大树春，十年醇，陈越香，品饮乐。 烟蜜香，韵不绝，霸气足，酽浓烈。
宝记这次豪派一万份蘑菇沱，确实是大手笔。写份开汤作为记录。 茶样来看，压制稍紧，灰褐油润显金豪，撬得比较细碎。细嗅干茶，烟香浓重，略带蜜香、木质陈香。 沸水温洗茶具，投茶，静置1min。 再注沸水，20s出汤，静置3min。 温嗅茶底，烟香浓厚，略带蜜香、陈香，无异味、仓味。
