# 普洱茶

什么是普洱茶，普洱茶的国标定义是什么？相信很多接触过普洱茶的茶友都知道什么是普洱茶，但应该如何来形容，如何表达出来呢?对于大多数新茶友来说，普洱茶是什么还不明确，我们首先来看一下，2008年出台的普洱茶国标定义。

普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，在地理标志保护范围内，采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。若按照加工工艺及其品质特征来说，普洱茶可以分为：普洱生茶，普洱熟茶。今天跟大家分享十个普洱茶入门专业术语。

倚邦古茶山的茶园主要集中在曼松王子山和背阴山、曼拱、曼桂山、麻栗树、弥补、倚邦老街，习崆，架布、大黑森林、河边村、细腰子。尽管曾遭受战火的侵袭，但倚邦古茶山至今仍保存着面积几千亩的古茶园，亦有上百亩连片的中小叶种的古茶园，这些中小叶种的古茶园绝大多数为树龄300-500年的乔木古茶树。

什么普洱茶好喝?生茶好喝还是熟茶好喝呢?应该如何选择?对于这个问题没有一定的标准，普洱生茶和普洱熟茶的味道是不同的，而每个人的口感也是不一样的，因此，具体那个茶好喝，还得根据自己的口感喜好来看。一般来说，刚喝茶的人更适合喝普洱熟茶，因为熟茶经过人工发酵，茶性温和，味道不苦涩容易接受。而生茶是适合老手的，我觉得所有人喝茶最终的终点就是喝生茶，因为越是会喝茶的人越能体会到生普里面的滋味和口感的美。

普洱茶越陈越香，那普洱茶可以喝出年份吗？普洱茶是茶类中比较特殊的一种茶，普洱茶分为生茶和熟茶，经过存放后，茶中的物质转化，滋味越发的醇和爽口，独特的陈香也被广大茶友所喜爱，因此，普洱茶越陈越香的特点被大家所认可。普洱茶越陈越香，那么我们平时能喝出普洱茶的年份吗?

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普洱茶为什么大多是紧压茶，普洱茶做成紧压茶的原因：在市面上可以发现，普洱茶较多以紧压茶为主，例如茶饼或者茶砖，很少量的会有散装的普洱茶，普洱茶为什么大多是紧压茶?

喝普洱茶为什么会头晕心慌?因为茶叶中含有茶碱，茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“茶醉”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。

陈年普洱茶有保质期吗？普洱茶能保存多久?陈年普洱茶有保质期吗?陈年普洱茶没有明确的保质期，但一般认为可以存放20年左右甚至更久，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。

泡普洱茶有水味是什么原因？为什么你泡的普洱茶有水味？普洱茶是所有茶类中较为耐泡的一款茶，但你泡的普洱茶有水味，这是为什么呢?普洱茶冲泡到七泡八泡的时候出现水味很正常，因为茶叶中的内含物质释放的差不多了，茶味淡了会出现水味，但你从开始泡就出现水味，这到底是茶的问题还是人的问题呢?下面我们一起来看一下出现水味的原因!

什么是普洱茶？有什么特点？普洱茶是云南的特产茶叶，以云南大叶种鲜叶一芽二三叶为采摘标准，经杀青，揉捻，干燥制成普洱生茶和普洱熟茶的原料，也称之为毛茶，以晒青毛茶为原料再经过传统工艺蒸压成型的称为普洱生茶。而以晒青毛茶为原料经过渥堆发酵后制成的茶称之为普洱熟茶。普洱茶以优质的原料，精湛的工艺，良好的仓储条件下，是具有越陈越香的特点。

普洱茶是属于红茶还是绿茶？普洱茶是红茶还是绿茶?这个问题可能对很多普洱茶茶友来说确实很无聊，害!你别笑，对于大多数不了解普洱茶的人来说，这还真是个问题。今天我们就一起来了解下普洱茶是属于红茶还是绿茶?

普洱茶生茶好还是熟茶好？普洱生茶一般色泽墨绿，条索清晰紧结，冲泡后汤色黄绿，苦涩协调，香气高扬并带有青草气味，叶底黄绿鲜活，富有弹性、柔韧性。而存放三五年的普洱生茶，色泽由墨绿转化为黄褐，条索依旧清晰紧结，冲泡后汤色呈明黄或金黄色，滋味顺滑，香气馥郁，叶底也多为黄褐色。而存放十五二十年左右的中老期生茶，干茶色泽褐黄，甚至是偏褐中带黑，冲泡后茶汤橙黄偏红，滋味醇厚爽滑，口感舒适饱满，叶底也多为黄褐色。

普洱茶越喝越饿？喝普洱茶真能刮油吗？喝普洱茶会越喝越饿，这可能是很多朋友都有的体会，这是因为普洱茶茶叶中的茶多酚元素有着快速的分解脂肪类物质的功能，喝茶促进了肠胃的蠕动，加快了食物的消化吸收，所以才会越喝越饿。

要想分辨一款普洱茶的品质好坏，需要有丰富的普洱茶基础知识，对普洱茶足够的了解，如普洱茶的品牌、产地、干茶、滋味口感等等才行。那么对于我们新入门的茶友来说，没有那么多的了解，我们应该如何去辨别一款茶的好坏呢?下面来了解下!

普洱茶饼保质期是多久？普洱茶越陈越香是普洱茶的价值所在，普洱茶的特殊工艺使得普洱茶存放的时间越长，其内在的香气和活力也愈发显露。陈年普洱茶经由时间沉淀后，所转化出独特的陈年香韵最为迷人，入口口感皆具顺、滑、醇三大特点。那么普洱茶饼能保存多久?保质期是多久?

普洱茶七子饼价格多少？一饼可以喝多久？普洱茶七子饼的价格参差不齐，市场上从几十到几百上千的层出不穷，不同品牌，不同年份，不同产区，不同包装的普洱茶七子饼价格也不同，一般来说小几百元一饼的算是不错的了，买一饼每天喝可以喝一两个月。

普洱茶如何保存？这3个注意事项要牢记：普洱茶经过良好的仓储环境，能得到很好的转化，从而使得茶汤滋味更加醇和有味，喝起来更舒适。因此很多茶友在遇到不错的生茶饼时都会入手一些，收藏下来留着日后慢慢喝。但茶叶存放不好，会导致发霉变质，那么我们平时应该如何保存普洱茶生茶饼?今天就一起来了解下。