# 普洱茶

口粮茶，顾名思义就是家里常备的，可以作为日常饮用的茶品。“口粮茶”是老茶友常用的一个泛词，并没有特指哪几款茶。口粮茶作为日常饮用的茶品，较大的特点就是消耗快，说是消耗品也不为过。那么，挑选口粮茶时，很重要的一点，就是性价比一定要高。有的茶友可能已经搜索过口粮茶的选购建议，在很多文章中都会提及的价格适中、品质有保障这两点确实是挑选口粮茶时需要考虑的首要因素，以性价比为衡量标准，一款与自己的口感喜好相匹配、喝起来觉得舒服的茶，就是口粮茶的最佳之选。

普洱茶的饮用方法非常丰富，既可以清饮，也可以混饮。夏天普洱茶纯饮可以感受普洱茶香醇甜滑的滋味，但普洱茶也可以与其它食材搭配，品味不一样的风味，下面一起来了解下吧!茶内物质丰富，尤其是内含物质较为丰富的普洱茶，其中就有大量的茶碱，茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都会影响身体健康，所以清淡、适量饮用才是正确的饮茶方式。

很多接触普洱熟茶的茶友相信也经常看到或是听到“宫廷普洱”这个词，看着就觉得高端大气，很有实力。但其实宫廷级普洱茶并非是上贡给朝廷的皇室贵族所喝的普洱茶。宫廷级普洱指的是普洱熟茶的等级，也叫宫廷级熟茶。普洱茶熟茶是1973年试制，1975年才成功的。也并非是上贡到朝廷的普洱茶。

你为啥喜欢喝普洱茶呢?是因为普洱茶的滋味口感独特，还是它的作用功效显著呢?不管什么原因喜欢喝普洱茶，都不要忘记喝普洱茶的一些小常识，记住今天的小常识，帮助您更好的喝茶健康。普洱茶是一款大众饮品，长期饮用能增强人体免疫力，加快人体新陈代谢，对身体健康有益。但喝茶因人而异，选择适合自己的茶，才是好茶。喝茶时了解一些禁忌及注意事项才好更健康的品饮。

醒茶是什么意思？普洱茶该如何正确醒茶？醒茶是为了洗去了茶表面的杂质，诱发茶味、茶香，是古人遗习“。醒茶即洗茶，指在泡茶前先拿开水洗一下茶叶。但现在随着生产的标准化，卫生化，洗茶更多的目的是为了唤醒茶叶，从而更利于茶叶的冲泡。普洱茶就如沉睡的美人，虽美但缺乏灵气，而醒茶能让普洱茶的灵气焕发。在普洱茶与清新的空气接触，充分呼吸之时，普洱茶的陈年风味也会随着氧化的过程逐渐散发出来，而普洱茶口感也会变得更加醇厚和柔和。

喝茶是生活中很多茶友都有的习惯，普洱茶作为近年来的热门茶品，独特的口感滋味获得大家的认可，很多人开始喝普洱茶，但我们在生活中经常会忽略了一些喝普洱茶的常识。长时间喝茶，越喝越浓，越喝越多，其实长期过浓过量的喝普洱茶是对身体有坏处的。长期饮用普洱浓茶会引起便秘、胃病、贫血等症状。浓茶富含草酸，常喝浓茶会导致高草酸尿，容易在尿路形成草酸钙结石，引起肾结石。茶叶中的鞣酸会影响体内铁的吸收，所以喝浓茶容易引起贫血。茶有提神作用，经常喝浓茶会使人过度兴奋，影响心血管系统和神经系统的健康。神经衰弱、睡眠不好的人晚上不宜喝茶。茶叶中含有咖啡因，浓茶会刺激胃酸分泌，诱发胃溃疡，导致胃痛。晚上喝浓茶也会加重夜尿，给肾脏造成负担。

很多人喜欢在闲下来的时候品茶，茶的种类有很多，其中普洱茶是一种比较受欢迎的茶。普洱茶香味独特，并且味道甘醇，是老少皆宜的养生茶。那么普洱茶应该怎样喝?普洱茶是不错的茶叶，优质的原料，传统的工艺，以及后期存放的转化，使得大家的喜爱。但喝普洱茶也是要注意一些小常识的。饮用普洱茶时需要注意不宜空腹饮茶，饱餐后不立即饮茶，平时喝茶有度，不要长期喝过浓过量的普洱茶，另外在睡前尽量喝淡茶、喝熟茶，浓茶和生茶更容易刺激神经，使神经兴奋导致失眠。

普洱茶性凉还是性热?关于茶叶性味最早的说明，是出自陆羽《茶经》的“茶之为用，味至寒。”不过，在《茶经》创作时，只有绿茶，所以不能一次判断绿茶以外的其他茶类，尤其是普洱茶。普洱生茶性偏凉，普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。普洱熟茶性温和，普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。

普洱茶越老就越值钱吗？普洱茶是真的可以越陈越香越稀有越值钱的,但前提一定要满足三个条件,好的原料,好的工艺,好的仓储。当然这只是基础条件，对于市场而言，还得具有一定的认可度，流通性，说白了就是存放几年十几年后，还得有市场需求才行。不然也只能自饮。

普洱茶的仓储如何判断好坏?茶叶具有较强的吸附性,在存放时不可避免的会吸附部分空气中的水分、灰尘、异杂味等,如果嗅闻干茶、叶底和杯底,或者品饮茶汤,鼻腔和味蕾都能感受到明显的异杂气息,那么可以初步判断这款茶的仓储不太干净。

普洱茶是众多茶类中的一种，由于良好的产地环境，传统的制作工艺，丰富的口感受到很多茶茶友的喜欢。那么常喝普洱茶对身体有什么好处?普洱茶富含多种维生素和微量元素，同时含有蛋白质、氨基酸和矿物质，长期喝普洱茶对身体有润肠通便、降压降脂、美容抗衰老等好处。

对于喝惯了绿茶、尤其是名优绿茶的茶友们来说，茶梗的存在是不被待见的，会被理解成是茶叶品质较差的表现。而在普洱茶中，一般的采摘标准为一芽二三叶。二级普洱茶会含有少量嫩梗，四、六、八级的普洱茶中，含梗量会依次递增，那么普洱茶茶梗多是好还是坏?

虽然常喝普洱茶，但你有没有发现普洱茶每饼都是357克，这是为什么?357这个数字有什么特别意义吗?普洱茶是357克是有历史渊源的，古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。古代圆茶，即所谓七子饼，每圆重7两，七圆为一筒。当时16两为一斤，7两折合成当时的0 4375斤：一筒=7圆×0 4375斤 圆≈3 06斤：一引=32筒×3 06斤 筒≈100斤：建国后，七子饼的重量定为357克，与现在一样，以500g为一斤：一筒=7片×357克 片≈2 5公斤;一篮=12筒×2 499公斤 筒≈30公斤。

关于普洱茶的保质期,尚无明确的定论,也缺少关于普洱茶贮藏规范的相关标准,不能判断过期的时间。但如果发现普洱茶霉变、潮湿,导致其中的某些成分可能发生改变,就不建议再泡水饮用,可能造成腹泻、腹痛的症状;如果普洱茶储存条件较好,没有霉变、异味的产生,可正常泡水饮用。

普洱茶是产在云贵地区的，特别是云南地区，普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱生茶，是新鲜的茶叶压了一下，熟茶是在制作的过程中还加入了发酵的过程，因此熟茶是发酵过的。生茶的颜色比较浅，而且茶性也比较寒凉，就是生茶的叶子，如果脾胃寒凉的病人，就不太适合喝生茶。熟的茶叶，发酵后的茶叶，往往茶性比较温和，而且口感比较醇香，适合大多数人品尝。