对于喝惯了绿茶、尤其是名优绿茶的茶友们来说,茶梗的存在是不被待见的,会被理解成是茶叶品质较差的表现。而在普洱茶中,一般的采摘标准为一芽二三叶。二级普洱茶会含有少量嫩梗,四、六、八级的普洱茶中,含梗量会依次递增,那么普洱茶茶梗多是好还是坏?
在我们熟知的六大茶类中,绿茶、黄茶、红茶,通常采摘较细嫩的原料,因而在成品中较少见到茶梗的存在。而乌龙茶、黑茶以及普洱茶对原料的成熟度有一定的要求,因而成品中常见到茶梗的存在。那么有茶梗到底是好还是坏呢?对于喝惯了绿茶、尤其是名优绿茶的茶友们来说,茶梗的存在是不被待见的,会被理解成是茶叶品质较差的表现。而在普洱茶感官审评的标准中,二级普洱茶会含有少量嫩梗,四、六、八级的普洱茶中,含梗量会依次递增,为什么会有这样的差别呢?