• 普洱茶冲泡第一步醒茶,你真的会醒茶吗?

    普洱茶冲泡第一步醒茶,你真的会醒茶吗?泡好一杯普洱茶,很多人都认为是选择合适的茶具或者是撬茶,其实都不是。要把一款茶给泡好喝,第一步是先醒茶;醒茶,顾名思义重新唤醒茶叶的内质,以便于冲泡饮用。

    发布时间:2022-01-19 22:51:48
  • 醒茶是什么意思?普洱茶该如何正确醒茶

    醒茶是什么意思?普洱茶该如何正确醒茶醒茶是为了洗去了茶表面的杂质,诱发茶味、茶香,是古人遗习“。醒茶即洗茶,指在泡茶前先拿开水洗一下茶叶。但现在随着生产的标准化,卫生化,洗茶更多的目的是为了唤醒茶叶,从而更利于茶叶的冲泡。普洱茶就如沉睡的美人,虽美但缺乏灵气,而醒茶能让普洱茶的灵气焕发。在普洱茶与清新的空气接触,充分呼吸之时,普洱茶的陈年风味也会随着氧化的过程逐渐散发出来,而普洱茶口感也会变得更加醇厚和柔和。

    发布时间:2022-05-25 22:53:58
  • 普洱茶怎么醒茶最好?醒茶的方法

      醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后

    发布时间:2022-07-09 15:58:24
  • 普洱茶如何醒茶?

    普洱茶为了更聚香、聚味,大多是压成紧压茶。所以,冲泡普洱茶是需要醒茶的,尤其是存放时间越久的普洱茶越是注重醒茶!醒,可以理解为从睡眠状态中苏醒过来。而醒茶,从字面意义上来理解就是唤醒茶叶。普洱茶经过存放,会处于睡眠状态,内含物质收敛,在醒茶的时候,通过与空气和水分的接触充分苏醒过来,唤醒内含物质的活性,在冲泡时有一个充分的释放过程,以便于冲泡品饮。

    发布时间:2022-07-09 16:00:35
  • 普洱茶怎么醒茶最好?醒茶的方法!

    普洱茶怎么醒茶最好?醒茶的方法! 醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有著直接的影响。醒茶先干醒,再湿醒,老茶要多醒,这样两种方法结合醒茶,能将新茶中的青草气散去大部分,也能散发老茶的仓味和其它异杂味,醒茶后的普洱茶,冲泡出的茶汤,香气纯净高扬,滋味更加醇厚细滑。每天一个茶知识,一起涨姿势,更多醒茶技巧,我们评论区见。

    发布时间:2023-01-07 17:55:21
  • 普洱熟茶怎么醒茶?熟茶适合先干醒,再湿醒

    普洱熟茶怎么醒茶?熟茶适合先干醒,再湿醒:普洱熟茶醒茶分为干醒、湿醒两种,干醒是在泡茶之前,将茶叶撬散成块,放入紫砂罐中盖上盖子,放置在阴凉处存放1个月左右,即完成干醒;湿醒实在泡茶时,先用开水烫洗杯具,然后取适量普洱茶,放入杯具之中,用开水浸润一次(不饮用),使其苏醒,并焕发活性。熟茶是普洱茶的一种,很多熟茶会有发酵的渥堆味,或是带有淡淡的仓味等不良气味,十分影响口感,而通过湿醒和干醒,能很好的去处大部分异杂味。同时也能唤醒茶叶中的物质,从而使冲泡出的茶汤滋味更好喝。

    发布时间:2023-01-07 23:03:39
  • 普洱茶怎么泡才好喝之醒茶

    普洱茶怎么泡才好喝之醒茶?冲泡普洱茶需备器、掌水、控时,而品饮普洱茶则需一看、二闻、三尝方知味,那么普洱茶怎么泡喝起来才更好喝呢?今天为大家介绍下普洱茶怎么醒茶。普洱茶是比较特殊的一种茶叶,滋味丰富,香气独特,韵味自然,喝起来让人回味无穷,但很多时候会发现:同样的普洱茶自己来冲泡时却感觉少了质感,喝起来滋味寡,汤汁薄。以为是浸泡时间不够所造成的,然而加时浸泡,出汤入口味苦涩,三两泡后水味显现。那到底是怎么回事呢?总结:泡茶小技巧--醒茶。拿到茶先干醒,冲泡前要湿醒,冲泡出的茶汤才更具滋味。本文对于“普洱茶怎么泡才好喝之醒茶”的介绍就到这里了,希望能对茶友们有所帮助,喝茶用品,品茶用心,用心去感悟,茶则常伴美好生活。

    发布时间:2023-01-07 23:29:31
  • 熟普洱干醒茶的重要性

    熟普洱干醒茶的重要性:经常喝普洱茶的茶友相信都听说过醒茶一词,醒茶顾名思义就是唤醒茶叶中的内含物质。生活中大多数茶友都是湿醒茶叶,也就是大家说的洗茶,其实醒茶不仅有湿醒,对于很多老茶或者是熟普,还会选择干醒普洱茶。醒茶,想喝到好喝的茶,必须用心醒茶,那么要如何醒茶呢?使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来,使叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝聚茶香,醇厚口感。(其实与我们早上起床一样,先要打开窗户通风,让室外的清新空气飘进屋里,形神醒脑。否则,茶叶也会像人一样有“起床气”的,不让人痛快。)

    发布时间:2023-01-08 22:16:24
  • 你的普洱茶“醒”了吗?喝茶之前你醒茶了吗?

    对于大多数爱喝普洱茶的广大茶友来说,喝普洱茶是一件非常享受的事情,在泡茶到品茶,整个过程都能给爱茶人士带来不一样的乐趣,但是大多数时候,我们在品茶的时候都会有一个误区,就是喝普洱茶的时候不需要醒茶,要想冲泡一杯口感极佳的普洱茶,醒茶是必不可少的一步,所以爱喝茶的你,在喝茶之前你醒茶了吗?湿醒普洱茶通常也被称为“润茶”或“温润泡”。在干醒的基础上,用水及温度帮助叶片舒展,使茶叶充分地苏醒过来,利于在正式冲泡时释放出茶叶的最佳品质,并洗去茶叶在各个环节中附着的浮尘。湿醒茶,要先用热水充分温热茶具,然后投入茶叶注入热水,数秒左右立即倒出润茶水。在润茶时,可以通过观察润茶水的汤色,帮助判断正式泡茶时所需的水温与浸泡时间。

    发布时间:2023-06-10 12:44:18