茶叶的分类和适宜人群,什么人适合什么茶?
2022-09-07 22:24:47 来源: 评论:0 点击:
茶叶的分类和适宜人群,什么人适合什么茶?不同的人适合喝不同的茶,中国茶有上千种类,根据制作工艺不同可以分为黄茶,白茶,绿茶,红茶,青茶,黑茶共六大类,今天来分享一下茶叶的分类和适宜人群,一起来看看不同的茶有什么区别吧。饮用方法:80℃左右热水,冲泡3-5分钟。最好的选择是紫砂壶,80℃水,前3个6秒,然后5秒,10个泡泡后闷泡1分钟,可以喝到最纯净的红茶味道。
黄茶
特点:微发酵,“闷黄”。
加工工艺:杀青→滚压→闷料黄→干燥。
饮用方法:在90℃下浸泡半分钟至1分钟,然后灌满8分钟,2分钟后喝,离开三分之一做个杯子。
适合人群:消化不良,饮食不良,可适当饮用。
白茶
特点:生产简单,无发酵。
加工工艺:鲜叶→萎蔫→干燥。
饮用方法:直接用开水冲泡,简单方便。
适合人群:精神紧张、压力大的人,小孩子也可以配白茶,对视力有好处。
绿茶
特点:注意新鲜,不发酵。干茶绿,绿茶汤,叶底绿色。
加工工艺:杀青→碾压→干燥。
饮用方法:85℃水冲泡,时间2~3分钟,比例,采用透明茶具,不盖盖子。
适合人群:忙碌年轻人,脑力劳动者,体质偏热,精力充沛的人。如果你怕冷,请小心使用。小心使用失眠者。
红茶
特点:全发酵,红亮。
加工工艺:萎蔫→压榨→发酵→干燥。
饮用方法:80℃左右热水,冲泡3-5分钟。最好的选择是紫砂壶,80℃水,前3个6秒,然后5秒,10个泡泡后闷泡1分钟,可以喝到最纯净的红茶味道。
适宜人群:体虚、手脚冰冷、脾胃功能差。
青茶
特点:半发酵。
加工工艺:萎蔫→生菜→炒制→干燥。
饮用方法:100℃开水冲泡后盖上。二次酿造要清理干净,不会影响口感。
适合人群:减肥,太饱,善于不耐烦的人。
黑茶
特性:后发酵,茶马古道。促进消化,调理肠胃。
加工工艺:杀青→碾压渥堆→干燥。
饮用方法:100℃直接冲泡,原料也可煮茶。
适宜人群:高血糖、便秘、吸烟、饮酒者和体寒者为宜。
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七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。
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