人有两样东西别人拿不走:一是吃进肚子里的食物,二是心中的梦想。 做一个有梦想的吃货,是多少人心中的向往。 早在乾隆年间,江左三才子之一、诗坛盟主袁枚就完成了这个梦想,并创作出一本《随园食单》,至今被美食界公认为经典。 在这本书的“羽族单”部分,记载着古法茶叶蛋的制作方法如下: 蛋一百,用盐一两;