近段时间,龑王家【艾老师选茶】栏目收藏的2007年老海塘古树茶,快要售罄了。这款茶跟了我们很久,一路走来,茶友们认可度也高。看着库存日渐见底,我便想着,是不是再寻些镇沅茶区的小众老茶回来,补一补仓,也给茶友们换换口味。 说起镇沅茶区,龑王家这些年一直在跑,一直在寻。砍盆箐、茶山箐、老海塘……
在普洱茶的世界里,“班章”二字总是带着几分令人心驰神往的分量。它代表着强劲的茶气、浓郁的滋味与深厚的底蕴。今日(1月10日),龑王家「艾老师选茶」栏目再次力荐这款2002年班章青饼散块。这不仅仅是一次品饮,更像是一次与一段静谧时光的对话。 初见这款茶,它的形态便诉说着与众不同。
打开这一罐茶时,心里是静默的。它没有传统七子饼的完整形态,只是些深褐泛着油光的散块,安安静静地躺在那里。标签上简简单单写着:2002年班章青饼。二十年光阴的重量,似乎就压在这几个字上。茶的来历有些特别,原是某位老茶客的私藏,因着某些缘由,才将这些早已解散成块的茶流转出来...
老茶之美,在于岁月沉淀后的醇厚与深邃。一款历经数十年仓储的茶品,往往承载着时间的重量与制茶人的匠心。龑王家【艾老师选茶】栏目在2025年推荐的这款80年代双飞红印铁饼,便是这样一款令人回味无穷的经典之作。 自今年五月问世以来,它迅速成为众多茶友追捧的对象,短短三个月间,库存已所剩无几。
清明时节雨纷纷,但“雨纷纷”并不适合西双版纳的茶产区。清晨,茶山笼在薄雾里,青黑色的茶树枝丫间,已冒出雀舌般的新芽,青翠得几乎要滴下水来。采茶人背着竹篓,手指在枝头翻飞,摘下的不单是茶叶,更是一年的指望。 茶农家灶间,新采的嫩叶倾入锅中,顿时腾起一阵白气。
在普洱茶江湖中,易武茶区犹如一位隐世高手,以柔中带刚的茶性征服无数茶客。而这款陈期19年的2006年易武醇香沱,堪称老茶客私藏的【性价比奇迹】——它用百元级的身价,演绎着万元级名山茶的风骨,更以昆明干仓淬炼出的醇厚烟蜜香,在茶席间掀起一场穿越时光的味觉风暴。
有关于目前普洱山头茶的评级评价等级最高级别超品级的“5#上+”这个级别的情况我觉得还是稍微解释一下,另外这个评级从新的一年开始也会调整和提升品评方式。 曾经有茶友私下交流时提到过,某些评价为“5#上+”级别的茶对比手里某些顶级茶品时有一些品质缺陷,觉得我给的评级评价略有些高了,这点我曾经提到过...
2024年“江湖·合道”,这是安徽茶友“喵哥”委托“吾茶共饮”品牌主理人小陈总制作的一款私人高定,高端顶级拼配茶品,历时三年(22~23~24),全高杆春茶,多区域多产地的一个拼配产品,其间就拼配方案,小陈总曾与我寄样多次交流,并且也都写有品鉴文章且给出我的个人意见,所以也可以说这款茶的最终成形...
前几天已经立秋了,茶友们秋天的第一杯破茶喝了没?秋天的第一款茶买了没?小宏我秋天的第一杯破茶已经喝了。这不,秋天的第一篇帖子也跟着来了。 有相当长一段时间没写帖子了,但是我一直都在。前段时间,收到了美佳医生的特别“大礼包”,打开一看全是带编号的茶样,跟老碗的收到的信封异曲同工。
这是参加隆合二十四节气活动免费申请的茶样,隆合茶业2023年出的上善若水抛荒白牡丹白茶。 干茶闻起来有一种淡淡的,舒适的清香,略带点有刺激感的野味。看这个干茶,白毫芽头挺多,瞬间感觉这个白牡丹等级不低,应该是个高货。 茶汤浅金黄色透亮,喝起来味道淡雅,没有大路货通常都有的炒米香。
广东茶友分享交流的茶品,私人定制的2024年香椿林,尝尝看。 冲泡方式: 茶样约10克(散料),160ml思婷(仿古官哥窑),办公室桶装水,以90~95度左右水温控温冲泡,快速洗茶一次,醒茶一分钟,初始以3~5秒速度快冲速出,然后依滋味呈现适当延时冲泡,尾段重闷。
今天,在这期的【答疑解惑】栏目中,咱们探讨一下新茶友提问的“如何买到好茶”。这个问题中,有个关键词,即“好茶”,需要先阐述一下。 论茶之味,茶又千千万万味;普洱茶,也是如此,业界戏称有“一山一味”之说。在我看来,就算是同一款成品茶,也有多味。此乃“味”之变化。
这次喝的茶,见过的茶友估计没几个,冷门小厂中期茶。样茶是一位深圳茶友分享,是自己喜欢的藏茶。谢谢这位茶友。 昆明六甲新二茶厂我也是首次接触,没有大背景品牌光环的前提,也许更能客观体验这款茶的真实风味。 器具: 150cc紫砂壶 投茶量: 9克 用水: 过滤纯净水 润茶一道,叶底显陈香,轻糯香...
又到年末,新的一年即将开始,老规矩,盘点一下今年所品鉴的茶品以及一些感想。 由于今年又有很多新茶友关注了老金这个公众号,所以,老生常谈,再次重申老金这个公众号是干什么的。 这不是一个营销号,这里也不卖茶,更不给别人带货!
这是茶友赠予自存的2009年出的新业定制下关方砖普洱生茶。都14年前的茶了,茶表面还能满是银毫,这干仓真是爱了。 因为担心受潮,所以拿到手我就赶紧先处理密封一下,万一受潮就可惜了。争取在受潮之前喝掉。 一如既往,茶汤有陈香,但没有以前喝过的几款陈香那么高扬,但是我感觉反而更适宜。
很多老茶人说,这个易武茶喝过,那个易武茶喝过;亦说,喝了多少多少年的易武茶。然而,当问道,给喝过90年代的易武古树茶,却被问懵了。再喝,既然喝了那么多易武山头茶,那么,给有喝过易武野象林古树茶呢?还是懵的。 最近,很多老茶人拿着这家、那家的茶品前来咨询我,说这款茶如何如何,给喝过?
11月10日,位于北京的中国法国工商会内,茶香袅袅、欢歌笑语。巴基斯坦驻华使馆公使Mr Manzoor Ali,阿尔巴尼亚驻华前大使H.E. Dr.Taher Elezi,捷克驻华大使馆参赞夫人 Madam Hana Z, 中国驻欧盟使团前公使夏翔,部分中国驻外前参赞以及来自塞尔维亚...
“桌游式”盲品对冲茶会是这几年老金和几个朋友一同打造的一个纯粹的“茶友沙龙”,旨在提供一个不受干扰的环境,让普洱茶发烧友爱好者玩家能够在一个相对公平的机制下回归一个喝茶人的最原初的感受,品鉴品评茶品,交流彼此经验,共同提高普洱茶品鉴力和审美观! 游戏的规则在于“公平”“公正”!
时入中伏,气候闷热,便想喝些茶性温润而稳定的老茶。今日便与茶友分享2008年玉韵的品饮感受。 烹水醒茶,话梅与木韵沉香层叠逸散,显示茶品已然完成赏味前的热身。 正式开汤,深金黄而明亮的茶汤,质感厚重酽整,如雪松、果脯、迷迭香的陈韵芳香在口中盘桓。 带有弹性的茶汤渗透感强劲,玉浆沁齿。