本期特邀专家:李敏 编者的话: 李敏是国家一级评茶师、一级制茶师。2022年7月,她担任第三届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛暨云南省第三届“临沧”杯评茶员职业技能竞赛专家组组长和大赛总裁判长,还担任过云南省第二届、三届评茶员职业技能竞赛总裁判长,对评茶员职业技能竞赛的组织有丰富的经验。
全国评茶员职业技能竞赛总决赛现场。 为什么茶行业需要评茶员? 评茶是一门技术,评茶员作为一个专门评定茶叶品质的职业,在制茶技术、质量管理、茶叶流通环节中都发挥着不容忽视的作用,因而评茶员的发掘和培养尤为重要。当下,评茶员已成为推动茶产业高质量发展中不可或缺的人才。
原标题《第二届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛暨云南省第二届评茶员职业技能竞赛开赛》 12月18日,第二届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛暨云南省第二届评茶员职业技能竞赛在昆明开幕。来自全省各地的90位评茶员同台竞技,竞赛选手主要包括茶叶行业从事生产、加工、流通、教学科研等从业人员。
2020年评茶员高技能人才培训班实操课程现场。 一次跨时代的培训考核 12月下旬,北京到了一年中最寒冷的季节,新型冠状病毒肺炎疫情零零散散地发生,这一切还是无法阻挡来自全国各地的茶人进京培训,考取最后一批评茶员。