“千年人参，百年陈皮”，说到大红柑（又名茶枝柑），广东新会一定是一个绕不开的地方。一方水土孕育一方风物，独特的自然环境，造就了新会核心区柑果香气馥郁，内质丰厚，使其颇具盛名。 那么，大红柑是如何制作出来的，如何冲泡、选购等，接下来我就一次性给茶友们讲清楚。
