这款90年代的7542青饼,龑王家【艾老师选茶】栏目早些时候曾推荐过。说句实在话,如此陈期的老生茶,已是奢侈品级别的存在,实在是舍不得开饼。近日实在想体验一泡,便取来样品细细品味。 早几年品鉴这款1994年7542青饼时,我曾写下:“香甜醇厚滑,它都占了。
在普洱茶老茶界,很多老茶人对“九九”这个年份情有独钟。九九绿大树、九九易昌号……一个个响亮的名字,承载着那个时代普洱茶的辉煌记忆。此前,龑王家【艾老师选茶】栏目推荐的九九大红印易武圆茶9901批、9902批,皆属品质上乘的高货。
前几日品鉴春城茶厂2003年出品的云南乔木攸乐七子饼茶青饼时(易武款),那份入口即讨喜的惊艳感,至今难忘。那款茶的体验,堪比龑王家【艾老师选茶】栏目此前推荐的1999年9901批大红印易武圆茶。推荐之后,不出意料地被老友悉数收藏。
在普洱茶的世界里,易武茶以“柔”著称,但真正的老易武,柔中带骨,韵深味醇。今日(2月27日)品鉴的这款茗普号2002年易武古树小饼,便是这样一位内蕴深厚的“柔中君子”——它以贯穿始终的馥郁药香,诠释着易武古树老茶的另一种深度与高度。
在老昆明茶厂出品的众多老茶作品中,我个人最为偏爱的,当属九十年代专供香港市场的两款经典——9016熟沱与3917青沱。这一生一熟的老茶沱,被业界尊称为“学茶沱”,是无数茶人认识、学习老茶的标准范本。 此前,龑王家【艾老师选茶】栏目曾多次推荐9016熟沱,深得诸多老茶人的青睐与好评。
在普洱茶的世界里,班章二字,往往与“霸气”紧密相连。今日(2月28日)品鉴的这款2007年黎明班章王青饼,正是这样一位以刚猛著称、却又暗藏柔情的茶中“王者”。 此茶系黎明茶厂定制出品,原料精选班章老寨古树茶青,当年仅制作660饼,是名副其实的稀缺之作。
此前,龑王家【艾老师选茶】栏目曾推荐过1999年的傣文青饼,当时一经推出,便深得老朋友们的青睐与好评。如今,那批99傣文青饼仅剩寥寥数饼残品,已成绝唱。今日(2月10日),龑王家得以品鉴其同门后辈——2003年313批次的7542傣文青饼,感受时光在经典配方上留下的不同印记。
在老茶的世界里,老昆明茶厂于90年代专供香港市场的两款茶沱——9016熟沱与3917青沱,堪称“学茶”路上的经典教材,被业内尊为“学茶沱”。其中,9016熟沱因批次较多,尚可在市场寻得;而3917青沱,则如凤毛麟角,踪迹难寻。
年关将至,龑王家推出年终特惠,其中不乏诸多值得珍藏的孤品老茶。在众多精选茶品中,茗普号2002年易武古树青饼(125克小饼)近期在【艾老师选茶】栏目中被反复力荐,一经推出,便受到众多易武老茶爱好者的青睐。 此茶精选西双版纳易武核心产区——麻黑的古树茶青为原料,在昆明干仓中历经二十余年陈化。
近半个月以来,两款2002年的老生茶成为品饮的焦点:一是临近售罄的班章散块,二是近日正式推荐的茗普号易武古树小饼。两者皆是高性价比的干仓老茶典范。若将这款125克的易武小饼换算为标准357克饼,其体验价尚不足1800元,在当前市场中实属难得。 尤为难得的是,此茶原料选自易武核心产区麻黑的古树茶青。
近期,龑王家【艾老师选茶】栏目持续力荐的2002年班章青饼散块,以其过硬的品质与极高的性价比,赢得了众多老茶友的青睐。不少茶友以1000克为单位收藏,亦有茶友先购少量试饮,反响热烈。 广东茶友罗总评价中肯:“茶气足,仓储干净,从头到尾甜润感很好。
这款2002年的班章散块,历经数次品鉴与斟酌,近日在龑王家【艾老师选茶】栏目正式推出。其品质表现令人印象深刻:茶品原为茶山仓存储,近年转至昆明存放,仓储极其干净,无异杂味。品之,布朗山茶特有的“山韵”与“风味”显著,闻之即生津,蜜韵与陈韵交织,饮后气韵、体感与喉韵表现俱佳。
今日(12月19日)申时,先品了一款号称“班章王”的2004年铁饼,随后特别想以一泡自己偏爱的老茶来涤荡口腔,找回熟悉的慰藉。思来想去,便将前几日刚撬开醒茶的勐海茶厂309批7542青饼取出,再饮一泡。 平心而论,我个人对那款“班章王”铁饼不算特别青睐。
在龑王家【艾老师选茶】栏目中,我们曾多次推荐老昆明春城茶厂出品的两款经典老熟茶——1988年春城铁饼与1989年福饼铁饼。然而,一直无缘得见该厂出品的老生茶。今日(12月16日),这一遗憾终得弥补:春城茶厂负责人陈女士带来了其2003年出品的一款野生茶青饼,使我们有幸一睹真容。
近期在龑王家二分店开业之际,特选了两款90年代的水蓝印老生茶以志庆贺。其中,1993年7532水蓝印青饼(也称雪印)的品感已作分享,今日继续唠叨唠叨勐海茶厂1993年出品的经典水蓝印青饼。 在水蓝印系列中,1997年款的市价已逾两万元一饼,而当日所品的1993年款...
品茶多年,总在寻找那些能够定义“完满”二字的茶。今日(11月13日)得遇勐海茶厂2004年402批大叶青圆茶,方知何为“恰到妙处”。饮罢不禁感慨:生而为人,此生定要品一泡这样的茶。 开汤前细嗅干茶,竟从陈香中捕捉到一丝“清凉感”——这在我多年的品茶生涯中尚属首次。
朋友曾说:“活到极致,一定是简与静。美到极致,一定是素与雅。”品茶亦如此。喝茶的极致,在于达到身、心、灵的完整体验。而能带来这般体验的,必定是一款让人喝着舒畅、心生喜悦的好茶。 今日(11月13日)龑王家【艾老师选茶】开汤的2003年309批7542青饼,便是这样的好茶。
在龑王家【艾老师选茶】栏目中,这款勐海茶厂2000年苹果绿青饼去年曾两次亮相,之后便渐渐淡出视野。近日想品一泡不常喝的老茶,在茶样堆中寻觅时,竟与这被遗忘已久的“老苹果绿”重逢。 令人惊喜的是,这次品鉴体验格外美妙。
近来,因私事繁杂,难得静心品茶。手边尚有多款老茶待品,11月10日试饮了与2007年老海塘古树茶同系列的2008年老乌山古树茶,感觉正处于“不老不新”的阶段。今日(11月11日)便择选这款90年代的大口中绿印青饼,小试一泡。 试饮之前,我对这款老茶本就抱有期待。