2021年大益 老茶头 2101批 熟茶 250克
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产品简介
在勐海茶厂熟茶渥堆发酵过程中,嫩度高、体型小的高等级芽头因为内质柔软、茶体之间透气较小,在发酵过程中又经过反复不断地翻动,便会大量分泌出果胶,果胶较为甘甜粘稠,最后便自然粘结成团块。过切块、筛分、拣剔工序制成干净、体形大小匀齐的原料蒸压后,一款极具特色的产品——老茶头诞生了,并自问世以来持续得到了广大茶人茶友们的青睐。
产品详情
【背景】:在勐海茶厂熟茶渥堆发酵过程中,嫩度高、体型小的高等级芽头因为内质柔软、茶体之间透气较小,在发酵过程中又经过反复不断地翻动,便会大量分泌出果胶,果胶较为甘甜粘稠,最后便自然粘结成团块。过切块、筛分、拣剔工序制成干净、体形大小匀齐的原料蒸压后,一款极具特色的产品——老茶头诞生了,并自问世以来持续得到了广大茶人茶友们的青睐。
【老茶头】:形成老茶头的芽叶由于嫩度高,果胶含量高,而渥堆的时候能结成茶块,富含果胶质和糖份。丰富的果胶质和糖分所带来的是茶汤口感醇厚柔滑,甜度更高。
【汤色滋味】:老茶头由于具有经久耐泡的特点,能够泡20道以上,陈年的老茶头耐泡度更佳。老茶头用慢煮泡,汤色更为纯净、透亮,茶物质浸出更加彻底,滋味更加纯厚。
【特点】:本产品采用存放多年的熟茶茶头混拼蒸压而成。外形工整大方,口感顺滑,滋味浓酣,陈香纯正,经久耐泡,品饮送礼都不错。
慢功以为引,暖火释柔甜 | 2101 老茶头即将上市。精选存放多年的熟茶茶头混拼蒸压而成,“紧结浓缩历史,蒸压再铸辉煌”。
规格:250g/砖。
滋味:汤感浓稠顺滑,滋味醇润香甜,经久耐泡。
香气:陈香纯正,糖香浓郁持久,枣香明显。
汤色:汤色明艳红亮。
叶底:色泽褐红,颗粒清晰,较匀整。
2022-04-17 23:33:36 内容来源:老喵说茶 茶友点评:0 茶友点击:评论排行
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