易武倚邦古树茶特点

　　六大茶山均属于哀牢山系，是现在茶山中的“活化石”，尽管岁月久远，但依然具有旺盛的生命力。与其它茶区古茶树分布是大树旁边伴以小树不同，易武茶区的古茶树呈散落分布，一二百年的茶树很普遍，四百年以上的古茶树也能见到。而倚邦茶的另一特点是每年茶叶开采时间比较早，是普洱茶中最早可以采摘的茶区之一，寨内有好几片古茶园，是理想的生态茶园。明末清初时期，倚邦茶曾是进贡朝廷的贡茶，如今再度辉煌指日可待。

　　倚邦本地茶叶以曼秀茶为上品，曼秀茶园是倚邦茶区最具代表性的茶园，曼秀村旁边的茶王树村也有成片的古茶园。历史上著名的“普洱茶”就是由易武、倚邦等地的茶农采摘贩卖而来。清末有一英国人韦伯史德氏记载：“普洱茶名遍天下，而来源始自倚邦、蛮专诸茶山，故他处之茶不及也。大茶树与当地沙罗木混生，乾隆年间陈竺惠献茶版二块，书以永远样张。此二版今藏云南省博物馆中。”而邹家驹先生认为：“普洱茶的故乡就是倚邦。”

　　倚邦古茶树多为大叶种栽培古树茶，芽头肥壮且密集，叶片较为厚实，条索长且完整，野放古树茶由于没有经过人工修饰往往制成普洱之后形状怪异不齐整。干茶与茶汤香气扬而不张，香沉而不显，同时又具有特殊的浓郁香气，苦涩较轻，回甘较快且持久，茶汤较为平和稳定，回味甘甜持续时间较久。野放古树若经过适当的人工修饰剪枝整形，外观可以更为整齐划一。若能寻找到适当的位置，应该能找到能体现倚邦特殊香气的茶叶。

　　倚邦本地茶叶以曼秀茶为上品。曼秀村旁边的茶王树村也有成片的古茶园。历史上著名的“普洱茶”就是由易武、倚邦等地的茶农采摘贩卖而来。清末有一英国人韦伯史德氏记载：“普洱茶名遍天下，而来源始自倚邦、蛮专诸茶山，故他处之茶不及也。大茶树与当地沙罗木混生，乾隆年间陈竺惠献茶版二块，书以永远样张。此二版今藏云南省博物馆中。”而邹家驹先生认为：“普洱茶的故乡就是倚邦。”

　　倚邦位于六大茶山的中心位置，海拔1350米，年平均气温15度左右，年降雨量1800毫米左右，日照充足，土质肥沃疏松，非常适宜茶叶生长。盛产的茶叶因质佳味香而闻名遐迩。历史上，倚邦的茶叶从原始的肩挑马驮，直到如今的车水马龙，都未曾断绝过。虽然由于种种原因盛极一时的倚邦在清咸丰年间因战乱焚毁而导致衰落凋零，古老的倚邦在历史的烟云中渐渐被遗忘成了一个模糊的符号。但是历尽沧桑的倚邦却有如一颗被埋没的明珠期待着重新被认识和发现。

　　随着人们对茶叶的认知度越来越高和普洱茶市场的不断扩大，“普洱古树”已成为时下最有号召力的茶叶品类标签。地处六大古茶山核心腹地的倚邦也因此迎来了前所未有的机遇和关注。但是古倚邦的茶叶不仅具有上述特点外还有一个重要的特点：苦涩不显，甜滑回甘持久悠长。“明末清初.陶姓因避难由江西入滇.发现六大茶山后.就迁移到倚邦.据《倚邦

　　茶山志》记载，到清朝末年，倚邦各村寨已有上千户人家种茶，有姓陶的，有姓赵的，还有大黑山迁来的蔡家人，以及由思茅迁来的管家人等等，都是世代相承的茶农。倚邦的茶按传统方法采摘，制作，属于大叶青茶。在加工制作过程中，有的用锅炒，有的用土罐烤，多遍揉捻，缓慢晾干。制成的茶饼形如蘑菇，叶大脉细，黄绿鲜明，汤色明亮如红琥珀，其香悠远，茶味醇厚回甜，耐冲泡。由于古时倚邦茶是皇家贡品，为避免官府骚扰，当地茶农对外均称茶名是“曼松”茶。

　　倚邦本地茶叶以曼秀茶为上品。曼秀村旁边的茶王树村也有成片的古茶园。历史上著名的“普洱茶”就是由易武、倚邦等地的茶农采摘贩卖而来。清末有一英国人韦伯史德氏记载：“普洱茶名遍天下，而来源始自倚邦、蛮专诸茶山，故他处之茶不及也。大茶树与当地沙罗木混生，乾隆年间陈竺惠献茶版二块，书以永远样张。此二版今藏云南省博物馆中。”而邹家驹先生认为：“普洱茶的故乡就是倚邦。”

　　倚邦位于六大茶山的中心位置，海拔1350米，年平均气温15度左右，年降雨量1800毫米左右，日照充足，土质肥沃疏松，非常适宜茶叶生长。盛产的茶叶因质佳味香而闻名遐迩。历史上，倚邦的茶叶从原始的肩挑马驮，直到如今的车水马龙，都未曾断绝过。虽然由于种种原因盛极一时的倚邦在清咸丰年间因战乱焚毁而导致衰落凋零，古老的倚邦在历史的烟云中渐渐被遗忘成了一个模糊的符号。但是历尽沧桑的倚邦却有如一颗被埋没的明珠期待着重新被认识和发现。

　　随着人们对茶叶的认知度越来越高和普洱茶市场的不断扩大，“普洱古树”已成为时下最有号召力的茶叶品类标签。地处六大古茶山核心腹地的倚邦也因此迎来了前所未有的机遇和关注。但是古倚邦的茶叶不仅具有上述特点外还有一个重要的特点：苦涩不显，甜滑回甘持久悠长。“明末清初.陶姓因避难由江西入滇.发现六大茶山后.就迁移到倚邦.据《倚邦茶山志》记载，到清朝末年，倚邦各村寨已有上千户人家种茶，有姓陶的，有姓赵的，还有大黑山迁来的蔡家人，以及由思茅迁来的管家人等等，都是世代相承的茶农。倚邦的茶按传统方法采摘，制作，属于大叶青茶。在加工制作过程中，有的用锅炒，有的用土罐烤，多遍揉捻，缓慢晾干。制成的茶饼形如蘑菇，叶大脉细，黄绿鲜明，汤色明亮如红琥珀，其香悠远，茶味醇厚回甜，耐冲泡。由于古时倚邦茶是皇家贡品，为避免官府骚扰，当地茶农对外均称茶名是“曼松”茶。”

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　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

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