东半山古树普洱茶
2023-06-06 23:24:25 来源:老喵说茶 评论:0 点击:
东半山海拔1815米,年平均气温15 58℃,茶树长势高大,树冠开展,叶密且被多绒毛。终年云雾笼罩,枝繁叶茂,日照充足,地气旺盛,是茶树的理想之地。早在明代,东半山就已经名扬四海,当地种植茶、产茶的历史则更早,其大叶茶以内虑物质高、纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名,被誉为“勐库良种,世界名茶”,是勐库茶的典型代表。东西两半山,皆紧靠着北回归线,是太阳在北半球所能涉足的最北之地。以冰岛茶山为界,东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对弱一些。西半山正相反,香气弱但茶气十足。冰岛村就恰恰位于勐库河畔,所产茶兼具东半山和西半山的特色,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。

1. 东半山茶的特点
坝糯(藤条)古树茶,其茶以温润、柔雅、蜜香、回甘著称,茶汤纯净甘甜,汤色金黄通透,茶性柔雅,汤感醇厚,花蜜香浓郁,苦涩弱,回甘生津迅速,水路细腻。
坝糯海拔高,气压低,空气相对稀薄,使得茶树蒸腾作用加快,茶叶内芳香物质更加充沛,茶香高扬浓郁。
2. 东半山古树茶的特点
勐库茶区居临沧茶区中心,而以勐库河为界,勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对较弱;西半山正相反,香气弱但茶气十足。所以位于中间的冰岛村所产茶叶,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。
冰岛茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。冰岛古茶入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
3. 普洱茶东半山茶叶特点
磨烈茶条索完整肥嫩,锋毫显露。
茶汤橙黄清潵,香高味浓,质重浓稠厚实。
新茶口感浓厚丰富,香型与冰岛茶接近,滋味鲜爽,回甘快且持久,甘中生香,香中带甜,茶气深沉厚实。
磨烈茶,既有东半山的阳刚之态,又有西半山的阴柔之美,可谓是东西合璧了!
磨烈茶与冰岛茶相比,甜润虽不及,但质、气、韵更强。
4. 云南东半山茶的历史
勐库镇位于双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县北部,南勐河纵贯全镇37公里,把勐库分为东西两半。
境内最高海拔为3233米的大雪山,最低海拔勐库大河与回雷河交汇的大河湾,为1040米,属亚热带山地季风气候,干湿季分明,昼夜温差大,立体气候突出,日照降雨量丰富。
勐库的地形是两山夹一河一坝。两山中,一座是邦马山,一座是马鞍山,一河为南勐河,一坝指勐库坝。邦马山与马鞍山对峙,南勐河经流两山之间,勐库人习惯上以南勐河为界,将南勐河东边的山称为东半山,西边的则称为西半山。
双江县茶树树龄在120以上的古茶树百分之八十分布在勐库的东半山和西半山。勐勐傣族土司统治这里时,勐库山区村村寨寨都有茶园。
东西两半山,皆紧靠着北回归线,是太阳在北半球所能涉足的最北之地。以冰岛茶山为界,东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对弱一些。西半山正相反,香气弱但茶气十足。冰岛村就恰恰位于勐库河畔,所产茶兼具东半山和西半山的特色,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。
七象茶业,是一家专注于生产高品质普洱茶的企业。我们秉承“品质第一,客户至上”的原则,用心制作每一片茶叶。我们的茶品不仅口感醇正、香气浓郁,而且品质卓越、价格合理。我们相信,每一杯茶都是一份心灵的滋养,也是一份对生命的尊重。
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七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。
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