老曼峨普洱茶简介:五分钟了解老曼峨
2021-07-31 22:09:56 来源: 评论:0 点击:
老曼峨不知是怎样走进我们的视线,走进我们的心灵的。还是在2010年吧,为了做一个关于勐海布朗族茶文化的课题,我们就把目光锁定老曼峨,第一次踏访了它。也许那次短暂的走访只是惊鸿一瞥,我们对老曼峨的印象是懵懵懂懂的,停留在心中的只是对老曼峨浅浅的记忆。仅看到它包裹着的那层神秘的面纱,而没有真正感受到老曼峨的心跳。但老曼峨是美丽的。初次的会面给我们留下了美好的回忆和向往。
老曼峨不知是怎样走进我们的视线,走进我们的心灵的。
还是在2010年吧,为了做一个关于勐海布朗族茶文化的课题,我们就把目光锁定老曼峨,第一次踏访了它。也许那次短暂的走访只是惊鸿一瞥,我们对老曼峨的印象是懵懵懂懂的,停留在心中的只是对老曼峨浅浅的记忆。仅看到它包裹着的那层神秘的面纱,而没有真正感受到老曼峨的心跳。但老曼峨是美丽的。初次的会面给我们留下了美好的回忆和向往。
我们向往着这戴花的民族在2、3月份山花盛开时那灿烂的婚礼,相约着在这个时节前去参加他们的婚礼聚会,去看他们是如何捏着一把酸茶,在婚礼上共同许下今后生活的誓言,想象布朗男女那开心的笑容和对幸福生活憧憬的明亮眼神。但遗憾的是,由于诸多原因,我们没有实现这个珍藏于心的愿望。
也许是注定与老曼峨有缘,在课题的实施过程中,今年5月12—13日,我们有幸再次踏上了去老曼峨的山路,又一次拜会了这个勐海布朗族最古老的村寨,这个濮人建立起的千年古寨,实地考察布朗族的茶文化。
车子从勐海出发,下勐混坝,横穿这个盛产优质“201”的坝子,来到了坝子边缘,从山脚起正式驶向了通往布朗山老曼峨的山路。这一路是坑洼不平,颠簸不止,非得靠越野车才能行走。我们的车子在群山峻岭间盘旋,途径勐海饮用水源基地——那达勐水库。路过去老班章的分叉路口,经过新班章村委会,最后到了老曼峨。算算时间,约莫早上9点从勐海出发,到老曼峨已是正午1点了。整整4小时的行程。老曼峨就坐落在大山的褶皱中,似乎在期待我们再一次的到来。
蓝天白云下,群山环抱中,老曼峨寨子显得格外清新亮丽,那用蓝色彩钢瓦建盖的竹楼特别耀眼,一座座,布局规划,整齐有方,形成一幅藏在深山里的美丽画卷。老曼峨给人眼前一亮的感觉。不枉一路的辛苦,老曼峨真是一个漂亮的赏心悦目的寨子。
我们找到了老曼峨现任村长岩三光,他性情直爽,热情好客,带着我们爬茶山,摘茶叶,走村窜户,喝茶水,吃酸茶,与布朗老人、孩童闲谈。
置身在老曼峨古寨里,我们感觉古寨情韵是那么的浓郁。穿行在古寨的小巷,走走,看看,古寨安静,朴实,让我的心沉静下来,那石板路、布朗人家砌房的石块,都显得古韵悠悠,偶尔听到孩童的嬉闹,更增添了古寨的宁静。
古寨已有1367年的历史,岩三光领着我们到了一处水井那,指着那口水井说,水井与寨子的历史一样长,从建寨始,这口水井一直没干过,而且一直是清的,很好喝。村民们每天都拿着瓶子打水喝。我们喝了几大口,还真不错,山泉水,好喝,纯净甘甜,没一点污染。大自然的馈赠啊。
古寨四围的大山上,都长满了一棵棵古茶树。据岩三光介绍,老曼峨有3200亩古茶园,它们生长在群山中,是老祖宗留下来的宝贵财富。走进古茶园,我们看到棵棵古茶树虬枝挺立,丰姿卓然,像艺术品,一树树,有着不一般的古风古貌。老曼峨的每一户村民都有着自己的茶园,有的少则30多亩,多则上百亩,山上有许多野生的小茶树,现在也纷纷被村民认养起来,进行管理。
老曼峨的茶,优质的卖到700多元一公斤(注;2012年的价),每年3、4月份,是老曼峨卖茶的黄金时节,这时候的春茶吸引了省内外的茶商前来收购,车子在老曼峨停满了,茶商云集,村民采茶、制茶、品茶、卖茶,老曼峨被茶香弥漫,随处可见茶的身影,嗅到茶的香味,户户都有茶座,茶具,老曼峨此时正渲染着每年一度的茶事高潮,老曼峨为茶事而沸腾。
古茶树成为了寨子的摇钱树,村民每年卖茶的年收入少的八、九万,多的二十多万。岩三光说,以前的老人老死了都数不到那么多的钱,现在的人有的一天就数好几万。茶,大叶古树茶,成了村民致富的聚宝树。为了保证茶的品质,老曼峨村民们禁止对茶树实施化肥等农药,他们平时对古茶树的管理就是修剪、锄草,让古茶树在自然的环境里自由生长。
在寨子里行走,竹楼里喝茶,见到的老老少少,都是淳朴、自然,开朗、热情,见到我们拿着相机,他们很自然的接受我们的拍照,老人好和善,小孩好可爱,老曼峨,不仅弥漫着千年的茶香,还在大山深处保留着传统的伦理文化,置身其中,犹如穿越了时光隧道,把我们带进了远古。时间仿佛静止了。
夜宿老曼峨,发现老曼峨的茶事仍在继续。村民们把白天的茶叶炒青后,晚上就揉捻茶叶。哈,我们也去试一试,看看会不会揉。先往前推,再往后推,原来这也是一门技艺。不学学还不会呢。
清晨,在一片片的鸟鸣声中起来。古茶山上奏响了一曲交响乐。鸟儿是快乐的,叽叽喳喳,闹醒了茶山,侧耳细听,声音养耳、养心,真是天籁之声。
古山寨醒了,勤劳的布朗妇女早早起来,在阳台上簸茶,捡黄片,选出好的茶叶,晒茶,延续昨天的茶事。簸茶声一阵阵,引得我们一行中的刘老师拿着相机,在寨子里挨家挨户,寻找、捕捉布朗茶人的茶事,留下布朗人与茶的珍贵镜头。
老曼峨,从早到晚,都在诉说着布朗人民的茶事,一年四季,都弥漫着茶香。老曼峨的茶人,濮人的子孙,生活浸泡在茶水里,生命融进茶香里,正如老曼峨的茶,真实,自然,苦而回甘。让人好喜欢!这茶、这人。
—————— 七象茶业,做原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味!——————
七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。
内容和图片来源于:七象茶业↓↓私老喵说茶,享茶样。
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