老曼峨古树茶口感特点:苦尽甘来过口不忘
2021-08-07 22:21:53 来源: 评论:0 点击:
佛家认为众生的痛苦有三种,谓三苦:苦苦、行苦和坏苦。而对于信仰佛教的老曼峨先民来说,他们体验的苦,最直接的就是这里的大叶种苦茶。这是老曼峨寨子寺庙的场景,阳光透射下来,暖暖的。无论男女老少,无不虔诚跪拜。濮人后裔布朗族,他们对佛教的虔诚,从家家户户的小男孩一生必须出家一次可以看出,这与脱离世俗无关,而是一种世代流传的信仰。
这是老曼峨寨子寺庙的场景,阳光透射下来,暖暖的。无论男女老少,无不虔诚跪拜。濮人后裔布朗族,他们对佛教的虔诚,从家家户户的小男孩一生必须出家一次可以看出,这与脱离世俗无关,而是一种世代流传的信仰。
老曼峨多苦茶。肥厚壮实的条索,蕴藏了原始自然的野性,苦重绵长的香气让爱茶的人过口难忘。苦是香的骨架,老曼峨清苦无涩,当香里的苦慢慢消尽,特有的清凉生津的甜会源源不断地袭来,苦甘缠绵无尽。
老曼峨茶的条索在鲜叶时已明显粗壮,叶脉分明,白毫明显。用大俗话来说,就是容貌生得好漂亮。老曼娥的苦寒,厚重得足以耐得住光阴的剥蚀。待苦稍褪,定如梅花,其香如故。
中吉号2016年老曼峨,在老曼峨古树原料中再优中选优,而制成的一款带着苦后回甘的精品小饼。董事长杨世华从布朗族茶文化渊源中提炼了八个字“布朗之源,大道至简”,阐述了此茶濮人先民的崇敬,以及对布朗族纯朴而善良的性格特征的感慨。
老曼峨的粗壮条索,比班章更加“肤白貌美”,如果说班章是中大型条索,那么老曼峨还要再上一个台阶,那就粗大型条索,且白毫十分漂亮。苦尽七分香,苦化十日甜。有茶人说,比老班章还霸气的茶,当数老曼峨。其也是云南最被误读与低估的名山茶。
苦,这是老曼峨留给人们的第一印象。然而资深的茶人,对苦会有更深的感同。只要真正历过人生百味,有历炼和品位的人,才更能明白人生与苦的关联,从而理解为何是先苦才会后甜——苦非个中人,不知其中味。老曼峨,布朗之源,苦尽甘来,大道至简。
茶底条索一样明亮鲜美,古树茶的纤维韧劲清晰可见。苦,是五味之一。要想理解老曼峨真正的苦,从中吉号老曼峨的品鉴开始,也许你会有不一样的惊喜。
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