普洱古树茶有什么样的特点？

2022-03-12 21:30:39 来源：评论：0 点击：

普洱古树茶有什么样的特点？云南的普洱古树茶概念在早些年并没有，后来随着普洱茶被炒起来后，才有了古树茶、纯料、单株一说。普洱古树茶的特点主要在于滋味上，相对于其它大树茶，小树茶来说，普洱古树茶泡出的茶汤滋味更加香甜，韵味更深，回甘快，生津持久。这样的口感特点，主要是来源于古树茶所吸收的营养物质多。

　　云南的普洱古树茶概念在早些年并没有，后来随着普洱茶被炒起来后，才有了古树茶、纯料、单株一说。普洱古树茶的特点主要在于滋味上，相对于其它大树茶，小树茶来说，普洱古树茶泡出的茶汤滋味更加香甜，韵味更深，回甘快，生津持久。这样的口感特点，主要是来源于古树茶所吸收的营养物质多。

　　普洱古树茶的特点

　　普洱古树茶的特点很多，比如树龄大，根系深，营养物质含量丰富，口感特别等等。下面就不一一介绍，主要讲下古树茶的外形特点，已经滋味口感。

　　1、古树茶干茶一般都具有的特点是条索清晰紧结，显毫，色泽油亮。

　　2、古树茶汤色透亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老古树茶汤色已呈黄亮，油亮。如果是芽头含量较高的话，茶汤中会有很明显的绒毫显现。

普洱古树茶有什么样的特点

　　3、古树茶的香气，因为每个山头地域的不同，制作工艺的不同，古树茶的香气特点也不一样，但大多的生茶多以花蜜香为主。古树茶的香气一般香气下沉，暗香突出，挂杯香持久。

　　4、古树茶的口感滋味是协调性，饱满度好，喝起来生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。喝后有很好的回味感。

　　5、古树茶的叶底，叶片相对肥厚，也有呈椭圆形的。冲泡后，叶底色泽油润，匀齐。如果色泽班杂的话说明工艺上有瑕疵。

普洱古树茶有什么样的特点

　　好的普洱古树茶喝起来确实让人难以忘怀，但古树茶并不是所有的都好，很多古树茶由于采摘过度，内质差，喝起来也是清汤寡水的。另外，古树茶原料好，还需要好的制作工艺，以及后期良好的仓储才行。所以茶友们在购买古树茶时不要盲目，最好就是能先试喝下，觉得口感OK再购买。

内容总结：好的普洱古树茶喝起来确实让人难以忘怀，但古树茶并不是所有的都好，很多古树茶由于采摘过度，内质差，喝起来也是清汤寡水的。另外，古树茶原料好，还需要好的制作工艺，以及后期良好的仓储才行。所以茶友们在购买古树茶时不要盲目，最好就是能先试喝下，觉得口感OK再购买。

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