普洱古树茶

2021-04-13 08:44:32 来源：评论：0 点击：

普洱茶古树茶在近十几年，市场非常火热，这可以说是品牌之外，众多小品牌开辟出来的一条全新的道路，当然，现在大益等也开始进入这个赛道，但是，这也正说明了名山古树茶的火热程度、被追捧程度。那么，普洱古树茶究竟怎么样？今天就用这一篇给大家介绍一下普洱古树茶。

　　存活百年以上的乔木茶我们就称之为古树茶，那么，只要符合普洱茶地域规定范围的古树茶，就可是说是普洱古树茶了。在云南普洱古树茶群落主要分布在版纳茶区、临沧茶区。那么，今天，我们再具体的来看看普洱古树茶究竟是个什么样子。

普洱古树茶的生长环境

普洱古树茶一般生长在古茶山，自然环境十分优质的区域，比如版纳茶区、临沧茶区，这些都是有很好自然环境的茶区。从上图中，我们也能看到，这个古茶园的植物结构，上层是郁郁葱葱的古茶树，下层是一些小的灌木和草，阳光没有直接照射到土地上，地面的水分保持的非常充足，而顶部的阳光也非常充裕，茶树能吸收地上的水分、营养，补充阳光，为产好茶打下了非常好的基础。

近距离观察普洱古树茶

近距离观察普洱古树茶

从图中我们可以看到，古树茶比一般的植物要高很多，页面宽大，有主干，到顶部位置就像大伞一样撑开，这种古茶树在百年前，可能是被砍伐过的吧，当时的人为了能比较容易的采摘，而做了一些管理。

古茶树长得非常粗壮

很多古茶树，能长得很高，需要攀爬上去才能采摘，主干及根部也非常粗，有些需要两个人手拉手才能围过来，而这种古茶树多生在自然环境好，土地营养相对丰富的地方。

古树茶枝干上经常涨一些苔藓植物

古树茶枝干上经常涨一些苔藓植物

因为古树茶生长的环境，大多云雾缭绕，空气中含有大量的水分，所以古茶树身上，经常长满了苔藓植物，这些苔藓植物，有些能张几十厘米，把古树茶枝干围绕的满满的，当然这种对古树茶来说，还是有一定好处，就是能有效的保持水分。

和古树茶对立的可能就是台地茶了

和古树茶对立的可能就是台地茶了

说起古树茶，那不得不提到台地茶，台地茶和古树茶在形态上、管理上都有非常大的差别，从图中我们就能看到，台地茶是经过修剪的，整齐划一的，基本站在地上就能采摘，而古树茶大多数都是要爬上树，或者搭建竹子架子才能采摘的，古树茶的采摘难度、成本都要比台地茶的大得多。所以，古树茶得来不易，也是其价格居高临下的重要原因。

古树茶的散茶（生茶）

古树茶的散茶（生茶）

古树茶的散茶，其实也叫毛茶，而普洱古树茶的散茶，我们叫晒青茶或者晒青毛茶。晒青毛茶是压制、制作普洱茶紧压茶的原料。大多数茶商上山收购的，都是这种茶原料，收到原料以后，再自行加工成饼茶，贴牌销售。

普洱古树茶散茶的条索很好看

普洱古树茶散茶的条索很好看

从图中可见，普洱古树茶的散茶，条索很长，有银毫，一般以一芽二叶一芽三叶为准，略有更或者马蹄。当然，一般是不建议采摘马蹄的，采摘马蹄时候，会对茶树枝干形成撕扯，这种对茶树而言，起伤害是不可逆且永久的。

古树茶冲泡出来的汤

古树茶冲泡出来的汤

古树茶冲泡出来的汤，色泽明黄通透，非常好看。

最后，我们还不得不说一下普洱古树茶的价格等，最近这十来年吧，普洱古树茶的价格已经水涨船高了，大部分人是喝不起古树茶的，很多品牌、茶商都进入了这一资源争夺战里面，把古树茶的价格拉升到了一个很高的高度，而且这个价格是每年都在涨，就那贺开古树茶的价格而言，已经从12年几百块一公斤，变成下载的3000多4000一公斤，而且，这个价格还会继续涨，因为这些重点区域，不断的被报道，茶商、茶企搞茶山行，这些是打卡必经地，这种先入为主的优势会越来越明显，那价格自然也会越长越高的。

内容总结：通过这篇《普洱古树茶》的文章，我们能从中了解的什么是古树茶、古树茶的主要茶区、普洱古树茶的生长环境、近距离观察普洱古树茶、古茶树长得非常粗壮、古树茶枝干上经常涨一些苔藓植物、和古树茶对立的可能就是台地茶了、古树茶的散茶（生茶）、普洱古树茶散茶的条索很好看、古树茶冲泡出来的汤，另外，普洱古树茶的价格也是每年递增。通过这篇，希望对广大想了解古树茶的朋友有所帮助。

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　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

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