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易武落水洞普洱茶介绍，落水洞古树茶口感特点

2022-02-12 16:44:55 来源：评论：0 点击：

落水洞是易武“七村八寨”之一，易武落水洞古树茶的品质特点为:条索紧实,汤色乌金,滋味细腻顺滑,蜜香浓郁,苦涩略显,鲜爽度高,在汤水质地与后期存储方面有不俗的表现。

　　落水洞是易武“七村八寨”之一，易武落水洞古树茶的品质特点为:条索紧实,汤色乌金,滋味细腻顺滑,蜜香浓郁,苦涩略显,鲜爽度高,在汤水质地与后期存储方面有不俗的表现。

　　易武落水洞村地理位置

　　落水洞，主产茶叶是易武落水洞普洱茶，是易武公认的高品质的茶产地，茶马古道途经之地。它村位于云南省西双版纳州，隶属于勐腊县易武乡麻黑村委会，是一个汉族村。

　　落水洞村与麻黑相邻，四周环山，海拔约1,463米，年平均气温17℃，年降水量1,950毫米。常年云雾缭绕，温热多雨，土层深厚，地皮肥沃,而且土壤透气性好，有机质含量高。

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　　易武落水洞古茶园

　　落水洞是麻黑村委会古树茶的中心产区，其村寨周围几棵数百年的古茶树让这里名声大噪。落水洞茶出名不仅仅只依靠这里的古茶树及生态资源，更源于落水洞人对茶的认真，对管理茶园的讲究，对采摘的规范，对制茶工艺的严谨。2013年易武第三届斗茶会上，以寨子为单位的毛茶比赛中，落水洞茶品质量优越，手艺技高一筹，一举拿下了这一次比赛的冠军。这是对一直坚持做好茶的落水洞人最好的肯定。

　　落水洞茶树多数属于矮化的古树茶，现还有近2000亩古树园。植被较茂密。落水洞村还有棵茶王树，位于海拔1400米古茶园边缘处，树基根部周长1.27米，树高12.6米，树冠直径6米，最低分枝距地面76厘米，最大干围73厘米。经专家考察鉴定，这株古茶树为人工栽培型大叶种茶，在易武镇被誉为栽培型“茶树活化石”。

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　　西双版纳州在开展古茶树资源普查时，将其列为全州第6号古茶树。同时，它也是全国第七批重点文物保护，古茶园中的一棵茶树王。

　　易武落水洞古树茶特点

　　传统手工石磨压制，条索紧实，呈灰黑色，白毫显露;饼型周正。味道苦涩略显，鲜爽度高，水性细薄，活跃;茶香飘溢清透甘活，数泡后更有甜香，香气微扬;喉韵显，舌底生津。

内容来源：茶中有茗

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