器具: 150cc紫砂壶 投茶量: 9.5克 用水: 纯净水 开汤时间: 2025年2月15日 润茶一道 挂杯香适中,叶底散发出果酸香与蜜香,香气纯正,仓储条件良好,整体表现令人期待。 第1泡(8秒出汤) 茶汤有明显的苦感,但不算強烈,化開速度稍慢,澀感不明顯。
跟新茶主收藏而少喝形成强烈对比的是,优质的干仓老茶正在被茶友们更加快速地喝掉。而优质的干仓老茶需要在适宜的陈化环境下缓慢自然发酵,不能人为催老,无法速成。因此一些经典茶品只能永久地封存在岁月的长河中,封存在老茶友的记忆深处。