清香悠悠白牡丹,闻香品茗如八仙。 老白茶中生叶味,神韵精髓陶亦然。 ——白茶赞 周敦颐在《爱莲说》里说到:“水陆草木之花,可爱者甚蕃”,但在诸多花当中,他唯独是“爱莲之出淤泥而不染”。而中国茶叶在六大茶类之中又划分出各种各样的茶品,各有特色,风味各异,吸引着无数爱茶之人。
自茶树被发现,先人们用智慧创造了六大茶类。其中,白茶作为最古老的茶类,以鲜爽甜美的滋味和突出的药用价值有着举足轻重的位置。 中国很多地域的茶叶都可以制成白茶,云南优异的大叶种也不例外。 近年,大家对“云南白茶”的认识逐渐深入,随着工艺的成熟,“云南白”做出了跟福鼎白截然不同的风格,云白市场日趋火爆...
戻因戻品牌释义 戻因戻(tì,yīn,tì)品牌商标释义:戻因戻是由英文的teaintea(茶中茶)音译而来,戻是由户大两个字组成,因是大口两个字组成。寓意是大户(大多数人)大口喝茶。 因此戻因戻主做的茶类是大多数人能接受的云南白茶。云南白茶主导滋味就香和甜。 戻因戻理念:有空一起喝茶呀!
——2019首届云南白茶高峰论坛·暨云南白茶地方标准研讨会 在刚刚结束的深圳秋季茶博会上一场名为“首届云南白茶高峰论坛”备受业界关注。 众所周知,云南拥有丰富的茶树资源和得天独厚的自然条件,不仅可以满足云南白茶自然萎凋,阳光晒制的工艺需求,其丰富的内含物质,也为云南白茶醇厚的滋味奠定了基础。
12月14日,由云南省农业科学院茶叶研究所主办,深圳华巨臣实业有限公司承办,中国茶叶学会、云南白茶研究中心、天津茶叶学会支持的“首届云南白茶高峰论坛”在深圳会展中心隆重召开。云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元、天津市茶叶学会理事长郝连奇、云南白玉龙古树白茶创始人范承胜、和森老班章掌门人森兰...