以下文章来源于国茶地理，作者国茶地理 2008年下半年，杨世华从深圳赶往千里之外的云南易武茶山寻茶，希望找到一条属于自己的“茶路”。如今这条“茶路”越来越明晰，他成功地打造了一家品牌茶企——中吉号，现在他是中吉号创始人兼董事长，并成为普洱茶界的“国茶工匠·制茶大师”。
“我们是先建立了几个地方的古茶园，聘请茶农团队专业化流程化的管理，实行两休两采，后来又注册了商标保护，再后来才在此基础上提炼的庄园理念。”——杨世华 庄园，不是简单的追求概念 记者： 您所理解的庄园，有什么来意吗？ 杨世华： 中式庄园传统的概念里，是指乡村的田村舍。
回望中国波澜壮阔的茶文化历史长河，无数茶人、文化人用他们的智慧、身体力行的感悟甚至是山河万里的代价，共同缔造了这一张声名显赫的世界名片——中国茶；中国茶行业发展至今，尤其是普洱茶快速蓬勃发展的这几十年间，既是群星璀璨的时代，亦是革故鼎新的时代。
所谓制茶大师，就是人们对工匠精神的极致表达。在任何时代，在各行各业中，真正的大师都很稀缺，人们对真正的大师心生尊崇。 因为在这个物欲横流的时代，需要大师，更需要工匠精神，是他们的极致追求，给产品赋魅，为行业增彩，才让我们内心更笃定，让中国品牌找到文化自信，也是他们撑起了我们在世界的骄傲。
所谓匠心，就是做到极致，精益求精，追求完美。 1月22日，中国茶叶流通协会官方微信公众号权威公布的第五批国茶工匠·制茶大师名单出炉。经相关领域专家对普洱、乌龙、花茶三个茶类的全部候选人进行综合评议推荐，最终确定第五批制茶大师名单，共11人。
