6月28日,2024“创赢普洱”普洱市首届调饮师职业技能竞赛开幕式在普洱市职教中心举行。 据了解,整个竞赛以“强技能展风采,助产业促发展”为主题,由普洱市人力资源和社会保障局主办,普洱市职业教育中心、云南农业大学热带作物学院、《普洱》杂志社承办,滇西应用技术大学普洱茶学院、普洱茶协会...
近年来,我国新茶饮企业数量不断增加,整体市场规模不断扩大。天眼查数据显示,现存新茶饮相关企业33.8万余家,其中,2023年1月至12月新增注册相关企业5.4万余家;2023年年内新茶饮领域融资事件超过30起,融资金额超19亿元。
近年来,现制茶、袋泡茶、冷泡茶、工业饮料等非传统茶为主的“新茶饮”,依靠现代的科技、文化的融合创新,成为一大新兴热门消费领域,正向带动了传统茶行业的原料供应、技术加工、产品研发设计、资本投资方向等全产业链端的蓬勃发展。据统计,2023年中国新式茶饮市场规模将达3333.8亿元。