藤茶是什么茶，藤茶属于什么茶系？茶叶是许多人喜欢饮用的纯天然绿色饮品，口感滋味丰富的同时，有一定的药效保健作用，有一种茶叶的营养物质极高，但外观和普通茶叶不同，这种茶叶叫做藤茶，那么藤茶是什么茶呢?从基本品质上来看，藤茶属于蛇葡萄科植物，同时具有药用和食用的价值，从古籍中可以得知，藤茶的存在最早可追溯到神农尝百草时期，原本生长在悬崖峭壁上，经过发展才被人们广泛栽种，目前主要产自于湖北省恩施来凤县，成品茶饮用时，以冲泡为主。
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