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共6条相关内容
从云南岩茶生产基地马台解读普洱茶传统晒青工艺的秘密

细节是一种精神 从云南岩茶生产基地马台解读普洱茶传统晒青工艺的秘密。 云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种云南紧压茶,以及渥堆发酵的普洱熟茶都以其为原料。 外界普遍有一种误

2019-10-26 普洱茶 岩茶 云南
忙肺晒青毛茶评审:走进普洱茶,从原料开始

忙肺村原生态植被丰富,茶园东南角有森林数千亩,雨量充沛,生态良好。海拔1380米,年平均气温18.70℃,年降水量1168毫米。日光充足,雨量充沛,偏酸多沙砾的肥沃土壤里,让生长其

2019-09-16 普洱茶 忙肺 毛茶
梅子箐春季晒青毛茶审评:鲜爽柔滑,清幽花香

梅子箐茶园位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内,距镇政府所在地8公里,属亚热带湿润气候区,海拔1800多米,降雨量1400多毫米,年平均气温16.8℃,四季分明,气候温和,雨

2019-09-15 梅子箐 花香 审评
勐库丙山春季晒青毛茶审评,口感醇厚,叶底稍花杂

丙山村最高海拔2700米,最低海拔870米,平均海拔1500米,年平均气温20摄式度,以布朗族、佤族为主。丙山村土层深厚肥沃,有着丰富的原生自然植被,各村寨都有种茶,古茶树自然散落

2019-09-15 口感 审评 叶底
邦东春季晒青毛茶审评,花甜香高扬甘爽润滑

邦东乡背倚邦东大雪山,面临澜沧江,地处上游河段的邦东,海拔在七百米至两千米之间,超大的海拔差让邦东形成了一个天然的巨型蒸笼,这让长期云蒸雾绕的邦东茶树鲜叶总体比较

2019-09-11 审评 邦东 毛茶
老山古树茶晒青茶制作方法

茶叶采自文山麻栗坡野生大叶种古茶树 采茶的要点: 要一根一根的采, 采两叶一芽,没芽的不要, 采老了黄叶片多,不能采太老。 房间里摊晾,让叶片部分脱水,叶片回软,杆茎无弹

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