普洱茶有青味是什么原因
普洱茶有青味是什么原因？在品茶的过程中，我们会听到有人评价这款茶“有青味”，“青味太重”，这个青味到底是什么意思呢?很多情况下这种味道会出现在新茶里，那么是什么原因致使茶有青味呢?普洱生茶的青味是新制茶中的正常现象，有一些厂家，为了让新茶喝起来没有青味，会在制作过程中通过做工来有效消除青味。通过延长原料萎凋时间，让鲜叶轻度发酵，或者直接采用低温慢炒。然而这样做出来的茶，会完全没有了新茶的青味，适口性也好，但是这样的普洱茶不利于其后期的陈化。而普洱生茶是能通过陈放达到越陈越香的效果，通过这种做工去青味的做法，新制出来时滋味会非常适口，但长期存放就值得考量了。
青味是什么原因" />
青味？" />