普洱茶讲究千山百味，但是核心味道只有三个，那就是苦、涩、甜。这是名山古寨的古树茶与大片产区的台地茶所共有的味道。 苦本就是茶的原味，古人称茶为苦茶，这话一点都没说错
南糯山半坡寨平均海拔1600米。半坡寨是老茶区，老茶园较多且较集中连片，主要分布在半坡寨。在傣语里，南糯是笋酱的意思。据调查统计，全乡古茶园15000亩，其中，半坡寨一带古茶
苦味这么重呢？" />
苦味淡甜味重" />