“洗茶”是普洱茶冲泡中一个普遍存在却常被误解的环节。很多人习惯性地将第一泡茶水倒掉，但“洗茶”的目的究竟是什么？是否所有普洱茶都必须洗？如何洗才是正确有效的？本文将为你一一解答。 图为80年代鸿泰昌远年七子饼茶熟茶 一、“洗茶”的核心目的：清洁与唤醒 1、清洁作用（相对次要） 去除浮尘：...
